Фейхоа дома: уход, цветение и плоды

Коротко

Фейхоа (Acca sellowiana, она же Feijoa sellowiana) — вечнозелёный субтропический кустарник из семейства Миртовых с декоративными листьями: сверху глянцево-зелёными, снизу серебристо-серыми и опушёнными. Её украшение — крупные цветки с мясистыми бело-розовыми лепестками, и лепестки эти сладкие и съедобные. Фейхоа светолюбива и, в отличие от лимона, по-настоящему морозостойка (до −10…−12 °C в грунте), поэтому дома ей нужна не тёплая, а прохладная зимовка. Главная особенность для урожая: большинство сортов самобесплодны — одиночный куст обильно цветёт, но плодов не завязывает. Нужно второе растение другого сорта для перекрёстного опыления, самоплодный сорт или опыление цветков кисточкой вручную.

Прохладу фейхоа обычно находят у самого холодного окна, отгородив его от батареи экраном, или на утеплённой лоджии — вечнозелёной кроне при этом оставляют свет.

Что за растение фейхоа?

Фейхоа — вечнозелёный многоствольный кустарник (или невысокое деревце) высотой в природе 2,5–3 м, из семейства Миртовых (Myrtaceae). В комнатной культуре растёт компактным кустиком и хорошо поддаётся ограничению размера. Родина — субтропики Южной Америки (Уругвай, Парагвай, юг Бразилии, север Аргентины); на Черноморское побережье и в Крым её завезли около 1900 года (Короткова, 1937). По современной классификации фейхоа относят к роду Акка, поэтому правильное научное название — Acca sellowiana, а Feijoa sellowiana — устаревший синоним.

Чем фейхоа хороша как комнатное растение (Воронцов и Штейман, 1982): она декоративна круглый год — жёсткие кожистые листья сверху тёмно-зелёные и блестящие, снизу серебристо-серые и опушённые, куст нарядный даже без цветов. В листьях есть желёзки с эфирным маслом: при растирании лист пахнет миртом. А цветёт фейхоа крупными цветками с мясистыми бело-розовыми лепестками и пышным пучком ярко-красных тычинок.

Это не цитрус. Фейхоа — миртовое растение со своей агротехникой: морозостойка и требует прохладной зимовки, тогда как лимону нужна тёплая или умеренная. Не переносите на неё цитрусовый режим напрямую.

Свет и температура

Фейхоа светолюбива: летом ей нужно самое яркое окно, а зимой — прохладный период покоя. Это два главных условия успеха.

Свет. Размещайте фейхоа на южном, юго-восточном или юго-западном окне; летом полезен прямой солнечный свет — на родине она растёт на полном солнце. При нехватке света куст вытягивается, слабо ветвится и хуже закладывает цветки. По нашему опыту в питомнике, растение после зимовки за стеклом нельзя резко выставлять на жгучее солнце — к прямым лучам и свежему воздуху на балконе приучайте постепенно, за 1–2 недели, иначе на «отвыкших» листьях бывают ожоги.

Температура по сезонам:

Главное отличие фейхоа от лимона — её морозостойкость. По Воронцову и Штейману (1982), фейхоа значительно превосходит цитрусовые по устойчивости к холоду: кратковременные понижения до −10 °C взрослый куст в грунте переносит без повреждений и лишь при −12…−13 °C вымерзает до уровня почвы (как декоративная культура, по Коротковой 1937, выдерживает даже до −15 °C). Для комнаты вывод один: прохлады зимой фейхоа не боится, холодная зимовка ей полезна. Идеальные места — застеклённая лоджия, прохладный подоконник, светлая веранда с температурой +8…+14 °C. В отличие от листопадного граната, фейхоа вечнозелёная и в покое остаётся с листьями — совсем тёмное помещение ей не подходит, нужен прохладный, но светлый угол. Летом фейхоа полезно вынести на балкон или в сад: свежий воздух и солнце дают самое обильное цветение.

Полив и влажность

Поливают фейхоа по сезону: летом обильно, зимой в прохладе — заметно реже. Фейхоа — растение влажных субтропиков и сухой воздух квартиры переносит хуже, чем засухоустойчивый гранат или олива.

• Весна–лето: обильно, по подсыханию верхнего слоя грунта. Пересушка в период налива урожая, по Коротковой, ухудшает плоды — они грубеют. Застоя воды растение тоже не любит.
• Цветение: подачу воды немного сокращают (Короткова), а после образования завязей снова увеличивают — это помогает удержать плоды.
• Осень–зима: постепенно сокращайте полив. В покое при +8…+14 °C поливайте умеренно, чтобы ком не пересыхал полностью; чем прохладнее, тем реже. Переувлажнение в холоде — главная причина загнивания корней.

Влажность воздуха. При сильной сухости, как отмечают Воронцов и Штейман, у фейхоа приостанавливается рост побегов, а в тяжёлых случаях она частично сбрасывает листья. Поэтому в отопительный сезон опрыскивайте крону тёплой водой, поставьте рядом увлажнитель или плошку с водой и не держите растение вплотную к батарее. Вода для полива — мягкая, отстоянная: жёсткую фейхоа не любит из-за избытка извести (см. ниже).

Грунт и пересадка

Фейхоа нетребовательна к почве, но есть один категорический запрет: она совершенно не выносит избытка извести — на известковых, щелочных почвах растёт плохо (Фёдоренко; Короткова). Это ещё одно отличие от оливы и граната, которым известь не вредит.

Грунт (общая агротехника культуры):

• Подойдёт рыхлый, питательный, влагоёмкий, но хорошо дренированный субстрат — смесь дерновой земли, перегноя, листовой земли и песка (Фёдоренко). Реакция почвы — слабокислая или нейтральная, без извести и доломитки.
• Дренаж обязателен — слой керамзита 2–4 см на дно, чтобы вода не застаивалась, особенно зимой.

Пересадка:

• Молодые растения переваливают ежегодно весной (март) в горшок чуть большего размера, сохраняя земляной ком. Фейхоа очень плохо переносит оголение и подсушивание корней (Фёдоренко) — только перевалка, без отряхивания земли. Взрослые кусты переваливают раз в 2–3 года, в промежутке обновляя верхний слой почвы.
• Горшок не должен быть «на вырост»: в слишком большой ёмкости легче залить корни.

Цветение и плодоношение

Цветёт фейхоа в комнате обычно в начале лета (в природе на Кавказе — июнь), цветение растянутое, 25–40 дней. И цветение, и плоды имеют важные особенности, которые стоит знать заранее.

Съедобные лепестки. Цветок крупный, четырёхлепестковый: лепестки мясистые, снаружи белые, внутри пурпурно-розовые, в центре — пучок длинных ярко-красных тычинок. Самое приятное: лепестки фейхоа сладкие и съедобные — ещё Короткова (1937) отмечала, что на родине их едят в пищу, на вкус они «пресновато-сладкие». Если аккуратно отщипнуть 1–2 лепестка, цветок сохранится и сможет завязать плод: тычинки и пестик остаются на месте.

Перекрёстное опыление — главное условие плодов. Большинство сортов фейхоа самобесплодны: хорошее завязывание идёт только при перекрёстном опылении, когда на пестик попадает пыльца с другого растения (Воронцов и Штейман, 1982). Поэтому одиночный куст обычно обильно цветёт, но плодов не завязывает — это биология культуры, а не болезнь. Чтобы получить плоды, есть три пути:

1. Завести два растения разных сортов (или хотя бы два сеянца разного происхождения) и держать их рядом во время цветения. Самый надёжный способ.
2. Взять самоплодный (самоопыляемый) сорт. Классический пример — Кулидж (Coolidge), который и Короткова, и Воронцов называют самофертильным; из современных — Никитский ароматный и ряд крымских сортов. Но даже им ручное опыление повышает урожай.
3. Опылять цветки кисточкой. Если растение одно, в сухой солнечный день мягкой кисточкой переносите пыльцу с тычинок одного цветка на пестик другого. Важная деталь (Тодадзе, по Воронцову): пыльца жизнеспособна недолго — берите её со свежераскрывшихся пыльников, через 2 недели она теряет всхожесть. В природе фейхоа опыляют пчёлы; в квартире опылителей нет, и кисточка заменяет их.

Когда ждать плодов. Сеянцы вступают в плодоношение на 4–6-й год, вегетативно размноженные — раньше, на 2–3-й (Фёдоренко). От завязывания до созревания проходит около 4 месяцев; урожай поспевает в ноябре–декабре. В комнате он скромнее, чем в саду, но при опылении вполне реален.

Сам плод — зелёная ягода продолговатой формы с неопадающей чашечкой на верхушке. Кожица плотная, шероховатая, с восковым налётом; внутри сочная белая мякоть с множеством мелких семян, на вкус — сочетание земляники и ананаса. Спелый плод легко отделяется и сам опадает; снятый недозрелым, дозревает в лёжке.

О пользе — честно. Фейхоа часто называют «рекордсменом по йоду». Но первые сообщения о йоде в плодах (1930-е) более поздними исследованиями не подтвердились (Воронцов, Арешкина, 1950). Достоверно известно лишь, что плоды богаты витамином C (близко к мандарину), содержат витамин P, органические кислоты и сахара. Поэтому мы не приписываем фейхоа лечебных свойств: это вкусный и витаминный плод, а не лекарство.

Обрезка

Специальной формирующей обрезки фейхоа почти не требует — в саду её ведут естественным компактным кустом (Воронцов и Штейман; Фёдоренко). В комнате задача — сдержать размер и сохранить опрятный ветвистый кустик.

• Санитарная обрезка — ранней весной удалите сухие, слабые, повреждённые за зиму и растущие внутрь кроны веточки.
• Прищипка для ветвистости — весной и в начале лета укорачивайте верхушки молодых побегов: это пробуждает боковые почки и делает крону гуще.
• Ограничение высоты — слишком длинные побеги укорачивайте; фейхоа спокойно переносит подрезку. Лишнюю корневую поросль вырезайте.

Важный нюанс: цветочные почки фейхоа закладывает преимущественно на побегах текущего года (Воронцов и Штейман). Поэтому весной не срезайте всю молодую древесину «под ноль» — иначе останетесь без цветения; прищипка кончиков, наоборот, стимулирует новые побеги с цветками.

Размножение

Фейхоа размножают семенами, черенками и отводками — у каждого способа своя логика, и здесь есть особенности, которых нет у цитрусов.

Семенами (просто, но сорт не наследуется)

Самый простой способ, но с оговоркой: фейхоа сильно «расщепляется» — сеянцы выходят разнородными по форме, вкусу плодов, урожайности и даже по способности к самоопылению (Короткова; Фёдоренко). Из косточки сорт не передаётся, но как декоративное растение и будущий опылитель сеянец годится.

1. Выберите вызревший мягкий плод, разомните мякоть, промойте семена водой и подсушите в тени. Они очень мелкие, в одном плоде их 30–50.
2. Высевайте свежими, весной, на глубину не более 0,5 см в рыхлый влажный субстрат.
3. При +20…+25 °C всходы появляются через 10–12 дней (Короткова; Фёдоренко).
4. Подросшие сеянцы распикируйте и рассадите. Зацветают они примерно на 4–6-й год.

Черенками (сохраняют сорт, но укореняются трудно)

Черенкование сохраняет сорт, но у фейхоа оно капризное: по Фёдоренко, даже под плёнкой укореняется не более половины черенков.

• Нарезают черенки 10–15 см из концов побегов.
• Сажают во влажный, подогреваемый снизу субстрат (песок с торфом), под банку или плёнку, с повышенной влажностью.
• Полезны стимуляторы корнеобразования. Запаситесь терпением: приживаемость невысокая.

Отводками (самый надёжный вегетативный способ)

Именно отводки Фёдоренко называет наиболее приемлемым вегетативным способом для фейхоа — проще и надёжнее черенков:

1. Весной (март–апрель) пригните к земле нижний гибкий побег, на нижней стороне сделайте неглубокий косой надрез коры.
2. Пришпильте побег к почве и присыпьте рыхлой влажной землёй с перегноем; верхушку оставьте над поверхностью.
3. Через 5–6 месяцев отводок укореняется — тогда его отделяют и аккуратно пересаживают.

Про окулировку. Прививка глазком, которой размножают цитрусы, для фейхоа не годится: у сеянцев-подвоев тонкая кора, а древесина сухая и жёсткая (Фёдоренко). Поэтому «как лимон» фейхоа не прививают — её ведут отводками и черенками.

Болезни и вредители

В комнате фейхоа болеет нечасто — листья богаты эфирными маслами (фитонцидами), что отпугивает многих вредителей (Фёдоренко). Но при сухом воздухе и ошибках ухода проблемы возможны.

Ложнощитовки и щитовки. На плантациях это самые опасные вредители фейхоа (Воронцов и Штейман); встречаются и в комнате — мелкие бурые «бляшки» на ветках и листьях, липкий налёт. Сначала снимите вредителя влажной тканью и обработайте мыльным раствором, при сильном заселении — инсектицид по инструкции производителя.

Паутинный клещ. Появляется в сухом тёплом воздухе: листья тускнеют, желтеют, снизу видна паутинка.

Важно: паутинный клещ — не насекомое, а паукообразное. Обычные инсектициды (в том числе «Актара») против него не действуют — нужны акарициды (по инструкции производителя). Помогают также повышение влажности и тёплый душ.

Серая гниль и пятнистости. В саду в сырую погоду фейхоа поражают серая гниль (на цветках) и пятнистость листьев (Воронцов и Штейман). Дома это редкость, но при холодном переувлажнении возможно. Профилактика — не заливать, проветривать, убирать опавшие листья; при необходимости — фунгицид по инструкции производителя.

При любой химобработке работайте в перчатках, при проветривании; плоды в пищу после обработки не употребляйте до окончания срока ожидания с упаковки. И помните: часто пожелтение и сброс листьев вызваны не вредителями, а сухим воздухом, пересушкой или переливом — сначала проверьте условия.

Типичные ошибки

По опыту консультаций в нашем питомнике, чаще всего фейхоа дома страдает от нескольких ошибок:

1. Держат одно растение и ждут плодов. Самая частая причина «цветёт, но не плодоносит». Большинство сортов самобесплодны: нужен второй куст другого сорта, самоплодный сорт или опыление кисточкой. Без этого одиночный куст плодов не даст — это норма.
2. Тёплая зимовка, как у цитрусов. Фейхоа морозостойка и нуждается в прохладном покое (+8…+14 °C). При тёплой сухой зимовке она истощается и закладывает мало бутонов.
3. Сухой воздух. Фейхоа влаголюбива; у горячей батареи тускнеет, сбрасывает часть листьев и плохо цветёт. Нужны опрыскивание и увлажнение.
4. Известь и жёсткая вода. Фейхоа не выносит избытка извести: щелочной грунт и жёсткая вода её угнетают. Поливайте мягкой отстоянной водой, грунт берите без доломитки.
5. Ждут косточкового «сорта». Из семян сорт не наследуется: сеянцы разнородны, плоды могут быть мельче. Сортовое растение получают вегетативно или покупают готовым.
6. Пробуют прививать «как лимон». Окулировка у фейхоа не удаётся — её размножают отводками, а не прививкой.
7. Применяют «Актару» от паутинного клеща. Клещ относится к паукообразным — инсектициды на него не работают. Нужны акарициды.

Главное

1. Фейхоа (Acca sellowiana) — вечнозелёный кустарник из семейства Миртовых, а не цитрус. Листья серебристые снизу; лепестки цветков сладкие и съедобные, плод — зелёная ягода землянично-ананасового вкуса.
2. Светолюбива и морозостойка (в грунте до −10…−12 °C). Дома нужна прохладная светлая зимовка +8…+14 °C, а не тёплая.
3. Влаголюбива: летом обильный полив и влажный воздух, зимой в прохладе — умеренно. Не выносит извести и жёсткой воды.
4. Для плодов нужно опыление. Большинство сортов самобесплодны: заведите второй сорт, возьмите самоплодный (Кулидж) или опыляйте кисточкой свежей пыльцой.
5. Размножение — семенами (сорт не наследуется), черенками (трудно) и отводками (надёжнее всего); окулировка не годится.

Частые вопросы (FAQ)

Почему фейхоа цветёт, но не даёт плодов? Скорее всего, у вас одно растение, а сорт самобесплодный — таких большинство. Одиночный куст обильно цветёт, но без чужой пыльцы плодов не завязывает. Решения: поставить рядом второй куст другого сорта, взять самоплодный сорт (например, Кулидж) или опылять цветки кисточкой свежей пыльцой. Это особенность культуры, а не ошибка ухода.

Можно ли вырастить фейхоа из косточки магазинного плода? Да, фейхоа легко всходит из свежих семян при +20…+25 °C. Но из косточки сорт не передаётся: сеянцы разнородны, плоды могут оказаться мельче и хуже, а до цветения нужно 4–6 лет. Чтобы получить именно сорт, берут вегетативно размноженное растение. Зато сеянец из косточки отлично подойдёт как второй куст-опылитель.

Какая зимовка нужна фейхоа дома? Прохладная и светлая, около +8…+14 °C, с умеренным поливом. Фейхоа морозостойка и в покое спокойно переносит прохладу — холодная зимовка ей даже полезна. Подойдут застеклённая лоджия, прохладный подоконник, светлая веранда. В отличие от листопадного граната, фейхоа вечнозелёная и остаётся с листьями, поэтому совсем тёмное помещение не годится.

Правда ли, что в фейхоа очень много йода? Это популярный, но не подтверждённый миф. Первые сообщения о йоде в плодах (1930-е) более поздними исследованиями не подтвердились. Достоверно известно, что плоды богаты витамином C, содержат витамин P, органические кислоты и сахара. Мы не приписываем фейхоа лечебных свойств — это вкусный и витаминный плод, а вопросы здоровья и питания лучше обсуждать со специалистом.

Чем фейхоа отличается от лимона в уходе? Тремя вещами. Зимовка: фейхоа морозостойка и любит прохладу +8…+14 °C, лимону нужна умеренная или тёплая. Опыление: одиночный лимон плодоносит сам, а большинству сортов фейхоа нужен опылитель. Почва: фейхоа не выносит извести, цитрусам же слабокислый грунт на пользу. Общее — светолюбивость и любовь к влажному воздуху.

Основные источники

• Короткова З. И. (1937, «Фейхоа», Труды интродукционного питомника субтропических культур) — первая русскоязычная монография: ботаника, морозостойкость, биология цветения, самобесплодность и перекрёстное опыление, съедобные лепестки, размножение.
• Воронцов В. В. и Штейман У. Г. (1982, «Возделывание субтропических культур») — современная агротехника: фейхоа как горшечная культура, морозостойкость, перекрёстное опыление и роль свежей пыльцы, влаголюбивость, вредители; оговорка о неподтверждённости «йодного» мифа.
• Фёдоренко В. С. («Субтропические и тропические плодовые культуры») — ботаника, экология, требования к почве и влаге, размножение семенами/черенками/отводками, непригодность окулировки, сроки плодоношения.

Читайте также

• Гуайява дома: уход, выращивание из семян, плоды
• Субтропические и экзотические культуры дома: что выбрать и как ухаживать
• Гранат в домашних условиях: уход и выращивание

Раздел: Субтропические и экзотические культуры — ещё 13 растений с уходом.