Описание

Любителям выращивать дома экзотические растения обязательно придется по нраву мандарин Уншиу. Это деревце способно прекрасно развиваться в домашних условиях и даже плодоносить при условии обеспечения ему правильного ухода. Несмотря на свои небольшие размеры, если купить мандарин Уншиу, то можно убедиться, что он образовывает достаточно большое количество плодовых завязей.

Мандарин Уншиу обильно начинает цвести уже со 2 года жизни

История сорта, значение в культуре

Большая часть источников называет родиной Уншиу Японию, хотя есть версия, что первоначально его вывели в Китае, а в страну восходящего Солнца завезли значительно позднее. Ошибочное мнение о стране происхождения связано с тем, что широкое распространение этот вид цитрусовых получил только после попадания дерева в Японию.

Размножается настоящий мандарин сорта Уншиу исключительно черенками или путем прививания саженца лимона, поскольку своих семян у них нет. Первый способ весьма трудозатратный и длительный, а процент приживаемости черенков крайне низкий, поэтому такие мандарины чаще всего просто покупают в виде привитых сеянцев лимона. Поэтому если вы хотите купить саженец мандарина Уншиу, то обязательно поинтересуйтесь каким образом он был получен.

Ботаническое описание

Ботаническое название мандарина Уншиу – Citrus reticulata Unshiu. Название относят в некоторых случаях к конкретному сорту (или приписывают его группе близкородственных сортов), а в иных – выделяют целый вид цитрусовых, которые объединяют названием Уншиу. В природе растение представлено большим количеством разновидностей, порой сильно различающихся между собой и внешне, и по особенностям вегетации.

Внутри рода цитрусовых по сей день легко происходят скрещивания и мутации, продуцирующие бесконечное множество гибридов. Само же название «Уншиу» означает отсутствие семян в плодах растения. По этому признаку легко определить, перед вами гибрид или настоящий мандарин данного сорта.

Общими чертами всех комнатных мандаринов сорта Уншиу являются овальные, заостренные к кончикам, кожистые на ощупь листья. В естественной среде мандариновые кустарники достигают высоты 3 метров, при выращивании в домашних условиях они вдвое ниже. Для Уншиу не свойственен ярко выраженный период покоя – они постоянно находятся в состоянии активной вегетации. Растение способно восстанавливать листья на местах опавших раньше срока старых. Цветет Уншиу в конце весны мелкими белыми пятилепестковыми цветами, собранными в небольшие соцветия, которые образуются на годовалых побегах. Цветы Уншиу самоопыляемые, а ветки лишены шипов. При надлежащем уходе растение цветет уже на 4-5 год жизни.

Плод мандарина Уншиу очень легко чистится

Уншиу, как и большинство мандаринов, достаточно легко переносят зимнее понижение температуры воздуха, в силу чего выращивались в естественных условиях на территории бывшего СССР (Кавказ, Средняя Азия). Зимовать они способны даже при температуре воздуха 5-10 градусов выше нуля.

Применение, полезные свойства

Домашний Мандарин Уншиу, как и остальные его сородичи, употребляется в пищу в свежем виде. Также его плоды пригодны для консервирования, изготовления напитков – как холодных (соки, нектары), так и подвергнутых термической обработке (компоты, фруктовые чаи), варенья и конфитюров. Мандарины используются в качестве вкусовых добавок к десертам (фруктовые салаты, мороженое, муссы и пудинги), горячим мясным и рыбным блюдам, выпечке (сладкие пироги, торты). В последнем случае пригодна даже цедра, содержащая в себе основную массу полезных веществ.

Эфирные масла мандарина Уншиу используются в парфюмерии, ароматерапии, в качестве ароматических добавок к средствам бытовой химии (ароматизаторы, кондиционеры для тканей). Плоды некоторых гибридов мандарина применяют при изготовлении алкогольных напитков (ликеры, бренди).

Для того ,чтобы получить сортовой саженец мандарин Уншиу прививается на подвой

Плоды этого цитруса содержат большое количество витамина С, сахаров и клетчатки, также они богаты витаминами группы В и фитонцидами, что позволяет эффективно использовать их в качестве профилактического средства в периоды эпидемий простудных заболеваний. Помимо этого, они способны удовлетворить значительную часть суточной потребности человека в фосфоре, калии и кальции. Мандарины благотворно влияют на обмен веществ и пищеварение, усиливают аппетит. Цедра с их плодов применяется для приготовления настоя, облегчающего состояние людей, страдающих заболеваниями дыхательных путей (сухой кашель, бронхит).

Особенности ухода

Сразу после приобретения саженца комнатного мандарина Уншиу будьте готовы пересадить его в посуду большего объема, в дальнейшем рекомендуется увеличивать горшок ежегодно, а по достижении растением пятилетнего возраста – каждые два года. Пересаживать лучше всего методом переваливания, чтобы избежать повреждения корней – практически все цитрусовые к этому настолько чувствительны, что могут погибнуть от малейшего надрыва. Избегайте чрезмерной кислотности почвы.

Мандарины любят солнечный свет, однако с конца зимы до конца лета в утренние часы и на полуденном солнце могут обгореть, поэтому в данный период им следует обеспечить легкое притенение. Подоконник, под которым установлены радиаторы отопления – не самое лучшее место для этого растения в любое время года. Отопительные приборы сильно сушат почву и воздух, вследствие чего растение может начать сбрасывать листья, кроме того, теплый сухой воздух – это идеальное условие для размножения паутинных клещей.

От прямых полуденных солнечных лучей на листве мандарина появляются ожоги, растение теряет декоративность. Хорошо расположить его неподалеку от северо-западного окна: таким образом вы убережете мандарин от зенитного солнца и обеспечите ему достаточное освещение во второй половине дня. Летом, если есть возможность, дерево можно вынести на улицу – оно отблагодарит вас увеличением пышности листвы и активным ростом побегов. В первые два года жизни верхушки веток мандарина Уншиу необходимо прищипывать для стимуляции образования боковых ответвлений и формирования красивой кроны.

От одного взгляда на сочные и спелые его плоды начинает выделяться слюна

Зимой лучше убрать растение в прохладное (идеально – от 8 до 15 градусов тепла) помещение, при этом процент уменьшения тепла должен соотноситься с процентом затенения. Иными словами, чем ниже температура воздуха, тем меньше должно быть света. Полив в зимнее время следует сократить и осуществлять только при просыхании почвы на глубину около 5 см.

Купив Мандарин Уншиу в Павловском питомнике, вы сами убедитесь, что он способен давать внушительные урожаи даже при выращивании в домашних условиях – до 10 кг плодов с одного дерева. Но даже если растение пока не плодоносит, оно все равно благотворно влияет на человека: в его листьях содержится большое количество эфирных масел и фитонцидов, очищающих воздух. Помимо этого, все цитрусовые обладают высокой декоративностью, они способны оживить и украсить любой интерьер.

Видеообзор Мандарина Уншиу от цитрусовода со стажем

Детали