Перчик Арлекин на подоконнике: описание, окраска и уход

Коротко

Цветной перчик — сорт Арлекин — тот самый куст, на котором одновременно висят фиолетовые, жёлтые, оранжевые и красные плоды. Это не разные растения и не подкрашивание: плод меняет цвет по мере созревания, и на кусте всегда есть плоды всех стадий сразу.

Куст компактный, 15–45 см, декоративен месяцами. Плоды съедобны, как и у всех декоративных перцев. Это многолетник: в комнате перчик живёт и плодоносит не один год — однолетником его делает только мороз открытого грунта.

Карточка сорта

Что это за растение

Принятое имя — Capsicum annuum, семейство паслёновые. Слово «цветной» в названии относится к окраске плодов, а не к остроте — это первое, что стоит прояснить, потому что покупатели часто понимают его как «неострый».

Классические сорта этой группы:

• NuMex Twilight — из Института перца чили Университета Нью-Мексико, 1994 год. Плоды проходят через фиолетовый, жёлтый, оранжевый и красный, и все четыре цвета часто видны на кусте одновременно. Оригинатор остроту сорта не оценивал: он выпускался как декоративный.
• Medusa — сорт компании PanAmerican Seed, 15–20 см, до сорока-пятидесяти плодов на кусте, меняющих цвет по всему спектру. Оригинатор описывает его как неострый и безопасный для детей, но числовой оценки остроты не даёт.
• Explosive Ember — от металлически-фиолетового к оранжево-красному, при этом заметно острый: порядка тридцати-пятидесяти тысяч единиц Сковилла.

Цветной — не значит сладкий

Это главное недоразумение вокруг таких перцев. Разноцветность и острота — независимые признаки. Medusa действительно неострый по описанию оригинатора; Explosive Ember при такой же пёстрой окраске жжётся сильнее халапеньо.

Поэтому правило простое: если перчик покупается ребёнку на подоконник ради красоты, спрашивайте сорт, а не цвет. Мы уточним по партии.

И то же, что про острый: он не ядовит

Все декоративные перцы съедобны. Миф о ядовитости идёт от Solanum pseudocapsicum — паслёна ложноперечного, который в американских базах проходит под именем «Ornamental Pepper». Это другой род: у перца плод с сухими семенами внутри, у паслёна — сочный, как мелкий помидорчик.

Правовой статус и безопасность

Декоративные перцы в Государственном реестре селекционных достижений по большей части не значатся; обязательная регистрация к ним не применяется.

По безопасности: справочник NC State Extension по декоративным перцам раздела токсичности не содержит и прямо указывает, что плоды съедобны при непредсказуемой остроте.

Уход: что нужно знать

Свет

Самое светлое окно, южное или юго-западное, и не меньше шести часов прямого солнца. С октября по февраль в средней полосе света не хватает — нужна досветка, иначе растение вытягивается и не завязывает плодов.

Полив

Равномерный: подсушивание чередуется с переливом хуже всего. Пересох ком — плоды трескаются и осыпаются завязи; стоит вода — загнивают корни.

Грунт и горшок

Рыхлый плодородный субстрат с дренажем. Объём горшка — то, на чём чаще всего экономят зря: настоящему томату нужно от девятнадцати литров, и только выведенные карлики довольствуются литром-тремя.

Подкормки

Раз в две недели комплексным удобрением для плодовых, с преобладанием калия и фосфора в период плодоношения. Азот в избытке даёт ботву вместо плодов.

Опыление

В комнате нет ветра и насекомых. Раз в два-три дня в цветение слегка постучите по стеблю или проведите кисточкой по цветкам — завязываемость заметно вырастет.

Вредители

Паутинный клещ и белокрылка — оба любят сухой воздух отопительного сезона. Осматривайте изнанку листьев.

Главное

• «Цветной» — про окраску плодов, а не про остроту.
• Плоды всех стадий висят на кусте одновременно — отсюда разноцветность.
• Съедобны, как и все декоративные перцы.
• Medusa неострая, Explosive Ember острее халапеньо — спрашивайте сорт.
• Зимой нужна досветка.

Частые вопросы

«Цветной» — значит неострый?
Нет. Слово относится к окраске плодов. Острота — независимый признак: Medusa неострая, а Explosive Ember при такой же пёстрой окраске жжётся сильнее халапеньо.

Почему на одном кусте плоды разного цвета?
Плод меняет цвет по мере созревания, а завязываются они не одновременно. Поэтому на кусте всегда есть плоды всех стадий сразу.

Его можно есть?
Да, все декоративные перцы съедобны. Осторожность нужна только с остротой.

Ребёнку на подоконник — безопасно?
Растение не ядовито. Но если ребёнок будет пробовать плоды, спросите у нас сорт: у некоторых пёстрых сортов острота высокая.

Сколько он живёт?
Перец многолетник, и при досветке зимой куст живёт и плодоносит несколько лет. Обычно его всё же ведут как однолетник и обновляют.

Перчик цветной домашний в нашем каталоге

Растения этой культуры мы выращиваем в питомнике в Павлове. Перед отправкой делаем фото и видео вашего экземпляра и согласуем их с вами. Условия — на странице доставки.

Основные источники

• NC State Extension — «Extension Gardener Plant Toolbox» (Университет штата Северная Каролина), уход и токсичность.
• Кью, POWO — «Plants of the World Online», принятое имя вида, синонимы и природный ареал.
• Минсельхоз России — «Государственные реестры селекционных достижений», проверка наличия сорта.

Мы не приписываем растениям лечебных свойств и не даём медицинских рекомендаций.

Что почитать дальше

• Все сорта в нашем справочнике — цитрусовые, гортензии, экзоты.
• Библиотека источников — реестры, каталоги и научные работы, на которые мы ссылаемся.

Этот сорт есть в питомнике

Перчик цветной домашний

1 200 ₽ – 3 700 ₽Диапазон цен: 1 200 ₽ – 3 700 ₽ · саженцы из питомника в Павлове, фото перед отправкой

Выбрать возраст и купить →