Виноград Краса Севера: описание сорта, укрытие и уход

Коротко

Краса Севера — столовый виноград мичуринской селекции с белой ягодой, включённый в Государственный реестр в 1994 году и допущенный по Центрально-Чернозёмному региону — из наших сортов он единственный, чей регион допуска ближе всего к средней полосе.

Это межвидовой гибрид: в родословной через Зарю Севера присутствует амурский виноград, откуда и берётся повышенная зимостойкость.

Карточка сорта

Что это за сорт

Сорт получен в Центральной генетической лаборатории имени И. В. Мичурина скрещиванием 1960 года; авторы — И. М. Филиппенко и Л. Т. Штин. Родительская пара: Заря Севера × Тайфи розовый, а сама Заря Севера — потомок сеянца Маленгра и амурского винограда. Правопреемник оригинатора — Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина.

В международном каталоге сорт числится под номером 16500. Ягода белая, на солнце с розоватым оттенком; назначение столовое, семена полноценные.

Укрывать или не укрывать

Краса Севера — межвидовой гибрид со специальной родословной: через материнскую Зарю Севера в ней течёт кровь Vitis amurensis, самого морозостойкого винограда планеты. Из пятёрки наших сортов у неё лучшие карты на зиму — и всё же ответ прежний: укрывать, просто легче всех.

Амурская кровь даёт запас прочности, но она же будит куст ранними оттепелями — амурец просыпается первым, и возвратный мороз бьёт по тронувшимся почкам. Лёгкое сухое укрытие выравнивает температурные качели и снимает этот риск. Точных градусов не называем сознательно: реестры их не публикуют, а свой участок всегда холоднее среднестатистического.

Имя, которое носят четыре разных растения

«Краса Севера» — не уникальное название. Под ним существуют вишня и клюква, а в реестре охраняемых достижений есть отдельная запись «Краса Севера» с патентом 49206, к винограду отношения не имеющая (патент прекращён за неуплату пошлины).

Плюс в продаже сорт часто идёт под торговым именем «Ольга». В международном каталоге как синоним оно не зафиксировано, но встречается постоянно — если вам предлагают «Ольгу», уточняйте, о каком растении речь.

Правовой статус

Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, под номером 7711999, год включения — 1994, регион допуска — Центрально-Чернозёмный. Оригинатор — Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина.

Патента Российской Федерации на виноград «Краса Севера» нет. Запись с патентом 49206 под тем же именем относится к другой культуре.

Уход: что нужно знать

Нагрузка — главная особенность

Ампелографическая норма для Красы Севера непривычно высока: 40–45 побегов на взрослый куст. Это сорт, который любит работать. Недогруженный, он жирует — гонит толстые пустые побеги вместо гроздей. Стричь его «для аккуратности» до десятка побегов — значит не увидеть сорт вовсе.

Болезни: где тонко

Расклад по устойчивости у Красы Севера свой: к серой гнили и растрескиванию ягод она по описаниям устойчива, а вот к милдью и оидиуму восприимчива. Значит, профилактика этих двух — строго по графику, зато с треснувшими и загнившими ягодами возиться почти не приходится.

Полив

Устойчивость ягоды к растрескиванию прощает этому сорту неровный полив лучше, чем соседям по ряду, — но паузу перед созреванием держите всё равно: это про вкус, не только про трещины.

Обрезка

Стрелки — на 8–10 глазков, по числу побегов помним про высокую норму. Осенью, после листопада, до укрытия.

Свет и питание

Солнце обязательно; при ранних сроках сорта юг у стены не критичен, но лишним не будет. Питание по общей схеме: азот до середины лета, дальше калий с фосфором на вызревание.

Типичные ошибки

Недогрузить куст. Для большинства сортов 40 побегов — перегруз, для Красы Севера — норма. Стриженная «как все», она жирует и не плодоносит толком.

Расслабиться из-за амурской крови. Зимостойкость выше — да; милдью и оидиум от этого не исчезают, профилактика по графику остаётся.

Не укрыть вовсе. Амурец просыпается рано, и возвратный мороз по живым почкам бьёт больнее январского.

Запутаться в именах. «Краса Севера» и «Ольга» — одно растение (второе имя ходит по справочникам); а вот другие «Красы» из каталогов — уже другие сорта.

Верить цифрам «−26» с сайтов. В VIVC и Госреестре градусов нет — все числа из пересказов.

Главное

• Мичуринская селекция 1960 года, в Госреестре с 1994-го.
• Единственный из наших сортов с допуском по Центрально-Чернозёмному региону.
• Межвидовой гибрид: в родословной амурский виноград.
• Часто продаётся под именем «Ольга» — уточняйте при покупке.
• Патента РФ на виноград под этим именем нет.

Частые вопросы

Краса Севера и Ольга — это одно и то же?
«Ольгой» этот сорт часто называют в продаже. В международном каталоге такой синоним не зафиксирован, поэтому при покупке стоит уточнить, что именно вам предлагают.

Его надо укрывать?
Да, в средней полосе укрываем. Амурский виноград в родословной поднимает зимостойкость, но регион допуска — Центрально-Чернозёмный, а не Волго-Вятский.

Почему нет цифры морозостойкости?
Её не публикуют ни международный каталог, ни Госреестр. В сети встречаются даже разные цифры на одном и том же сайте — это лучшее доказательство, что проверить их нельзя.

Какая ягода?
Белая, на солнце с розоватым оттенком, столового назначения, с полноценными семенами.

Он созревает раньше Кодрянки?
По садоводческим справочникам оба относят к ранним, и сравнивать их по этим данным некорректно: реестровых сроков созревания не публикуют ни для одного, ни для другого.

Виноград Краса Севера в нашем каталоге

Саженцы этого сорта мы выращиваем в питомнике в Павлове. Перед отправкой делаем фото и видео вашего растения и согласуем их с вами. Условия — на странице доставки.

Основные источники

• Международный каталог сортов винограда — «Vitis International Variety Catalogue», паспорт сорта: принятое имя, синонимы, родительские формы и видовая принадлежность.
• Минсельхоз России — «Государственные реестры селекционных достижений», том с сортами, допущенными к использованию.
• ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко — «Каталог сортов винограда» института, ныне филиала Федерального Ростовского аграрного научного центра.
• ВИР имени Н. И. Вавилова — «Коллекция генетических ресурсов растений», сведения о сортовом составе и происхождении.

Мы не приписываем растениям лечебных свойств и не даём медицинских рекомендаций.

Что почитать дальше

• Все сорта в нашем справочнике — цитрусовые, гортензии, экзоты.
• Библиотека источников — реестры, каталоги и научные работы, на которые мы ссылаемся.

Этот сорт есть в питомнике

Виноград Краса Севера

1 200 ₽ – 2 100 ₽Диапазон цен: 1 200 ₽ – 2 100 ₽ · саженцы из питомника в Павлове, фото перед отправкой

Выбрать возраст и купить →