Мандарин из косточки: как вырастить и будет ли плодоносить

Коротко

Мандарин из косточки вырастить можно, и всходит он охотно — но у этой затеи два подводных камня. Первый: косточки есть не в каждом мандарине, многие популярные сорта почти бессемянные. Второй: сеянец не повторяет сорт материнского плода и без прививки плодоносит очень нескоро, а то и вовсе остаётся бесплодным «дичком». Вырастить из семечка зелёное деревце легко и приятно, а вот ради настоящих мандаринов сеянец нужно привить сортовым черенком — или сразу взять готовый саженец. Выбираете между семенами и саженцем? Логику выбора мы разобрали в статье «Лимон из косточки или привитый» — для мандарина она такая же. А здесь — про сам процесс: от косточки до плодов.

Есть ли в мандарине косточки и что из них вырастет

Начнём с неожиданного: тот самый новогодний мандарин для посева может не подойти. Многие любимые сорта — прежде всего Уншиу (сатсума) и часть клементинов — почти не образуют семян, так что косточек в них попросту нет. Для посева берут семечки из тех мандаринов, где они есть, — крупные, налитые, из спелого плода.

А что вырастет? Как и у всех цитрусовых, из косточки получается сеянец, который не повторяет сорт. Тут есть тонкость, о которой стоит знать: у мандарина семена часто многозародышевые (полиэмбриония), и часть всходов имеет вегетативное происхождение — то есть ближе к материнскому растению. Но даже такие сеянцы долго остаются в «юношеской» фазе и не спешат цвести. Поэтому на практике семена цитрусовых используют в основном для получения подвоев: сначала выращивают сеянец, а потом прививают на него сортовой глазок или черенок.

Из этого следуют две новости. Приятная: вырастить мандариновое деревце из косточки просто, и это хороший, выносливый комнатный питомец. Честная: плодов от непривитого сеянца придётся ждать долгие годы — нередко лишь на 15–20-й год, — и какими они будут, предсказать нельзя. Что делать дальше — по шагам.

Как посадить мандарин из косточки пошагово

Косточку сажают свежей, на глубину 1,5–2 см в рыхлый грунт, под плёнку, и держат в тепле при +22…+25 °C; всходы появляются за 2–4 недели. Порядок такой:

1. Отбор семян. Возьмите крупные, налитые косточки из спелого сочного мандарина, сразу несколько штук. Не давайте им подсохнуть — при подсыхании семена цитрусовых быстро теряют всхожесть, поэтому сеют их свежими.
2. Грунт и посадка. Смесь листовой земли, перегноя и песка, на дне дренаж. Заглубите косточку на 1,5–2 см, полейте тёплой водой.
3. Мини-тепличка. Накройте плошку плёнкой или стеклом и поставьте в тепло. Оптимум прорастания цитрусовых — 25–30 °C (всходы за 25–30 дней по «Культурной флоре»); на тёплом подоконнике при +22…+25 °C — за 2–4 недели.
4. Свет и проветривание. После всходов уберите укрытие и поставьте сеянец на светлое окно; грунт держите влажным, но не мокрым. Не удивляйтесь двум-трём росткам из одной косточки — для мандарина это норма.

→ Точно так же сеют лимон из косточки и апельсин из косточки — принцип общий для всех цитрусовых.

Уход за сеянцем мандарина

Сеянцу нужны яркий свет, тепло, умеренный полив и влажный воздух; когда развернутся 2–4 настоящих листа, растение переваливают в отдельный горшок и прищипывают кончик стержневого корня, чтобы деревце наращивало боковые корни и ветвилось.

У мандарина есть приятная особенность: он холодостойче апельсина. Как отмечает А. С. Корнаухов в «Комнатных плодовых растениях» (1998), мандарин переходит в состояние покоя уже при температуре ниже 15 °C — а значит, прохладную и светлую зимовку на подоконнике он воспринимает как родную. Летом дайте ему максимум света (южное или восточное окно), поливайте по мере подсыхания верхнего слоя земли мягкой отстоянной водой и опрыскивайте крону; зимой полив сокращают.

С весны до осени раз в 2–3 недели подкармливайте сеянец удобрением для цитрусовых и раз в год переваливайте в горшок чуть большего размера, не разрушая земляной ком. Чтобы крона получилась пышной, а не «палкой», с юного возраста прищипывайте верхушки побегов. Подробнее об уходе за взрослым деревом — в отдельном гиде «Мандарины дома: уход и сорта», чтобы здесь не повторяться.

Частые проблемы сеянца мандарина

Чаще всего сеянец мандарина вытягивается, желтеет или замирает в росте — и почти всегда причина во внешних условиях, а не в самом растении.

• Вытягивается, бледный, «тонконогий». Не хватает света: переставьте на самое светлое окно, зимой досвечивайте фитолампой.
• Желтеют листья. Обычно это перелив и закисание грунта либо нехватка питания — азота и железа. Наладьте полив и подкормите удобрением для цитрусовых.
• Сбрасывает листья зимой. Виноваты тепло и сухой воздух у батареи. Мандарину нужна прохладная и светлая зимовка — как раз то, что он любит.
• Растёт «палкой», не ветвится. Прищипните верхушку, а при пересадке — кончик стержневого корня; это запускает ветвление кроны.
• Долго не цветёт. Для сеянца это норма, а не болезнь: ускорить плодоношение может только прививка и формировка.

Как получить плоды: прививка сортового черенка

Чтобы деревце начало давать сортовые мандарины, на сеянец-подвой прививают почку или черенок культурного сорта — обычно окулировкой, когда стволик станет толщиной примерно с карандаш. Для мандарина это особенно важно вот почему: он, по наблюдению Корнаухова, практически не размножается черенками, так что путь к сорту у него, по сути, один — прививка (в отличие от лимона, который прекрасно укореняется).

Здесь выросший из косточки сеянец и пригодится — как подвой. Окулировка проста по идее: сортовую почку-«глазок» с плодоносящего дерева вставляют в Т-образный надрез коры подвоя и плотно обвязывают. Прививают весной или летом, в период сокодвижения; работать нужно быстро, чисто и очень острым ножом. Сеянец мандарина, к слову, и сам служит хорошим подвоем для других цитрусовых.

→ Пошаговая техника — в гиде «Прививка лимона методом окулировки» (для мандарина всё то же). Стоит ли вообще идти через семена или сразу прививать — взвешено в разборе «Прививка или семенное размножение цитруса»; а как размножают цитрусы черенками (лимон это умеет, мандарин — почти нет) — в гиде «Черенкование лимона».

Если же хочется мандаринов без многолетнего ожидания и с гарантией сорта, надёжнее взять готовый саженец. В нашем каталоге мандаринов есть и раннеспелый «Мандарин Уншиу» — тот самый бессемянный, который из косточки и не вырастишь, — и наш «Павловский мандарин».

Типичные ошибки

1. Сеют косточки из бессемянного мандарина. В Уншиу и многих клементинах семян нет; берите мандарин, в котором косточки действительно есть.
2. Дают семенам подсохнуть. Подсохшая косточка часто уже не всходит — сейте свежей, прямо из плода.
3. Ждут сортовых плодов от непривитого сеянца. Сорт не повторится, а плодоношения без прививки можно не дождаться.
4. Держат в тепле у батареи зимой. Мандарину нужна прохладная светлая зимовка — в тепле и сухом воздухе он слабеет.
5. Заливают. От застоя воды загнивают корни и желтеют листья; полив умеренный, дренаж обязателен.
6. Рассчитывают на черенкование. В отличие от лимона, мандарин черенками почти не укореняется — для сорта нужна прививка.

Главное

• Мандарин из косточки всходит легко, но косточки есть не в каждом плоде (Уншиу и часть клементинов бессемянные).
• Сеянец не повторяет сорт и без прививки плодоносит очень нескоро или остаётся дичком.
• Сейте свежие косточки на 1,5–2 см, при +22…+25 °C, под плёнкой; всходы за 2–4 недели.
• Уход: свет, умеренный полив, влажный воздух, перевалка с прищипкой корня; мандарин холодостойче апельсина и любит прохладную зимовку.
• Для плодов сеянец прививают (окулировка): черенкование мандарину почти недоступно.
• Хотите мандаринов быстрее и наверняка — готовый саженец, например Уншиу или павловский мандарин.

Частые вопросы

Вырастет ли мандарин из косточки? Да, свежие семена мандарина всходят охотно — росток появляется за 2–4 недели в тепле. Но вырастет сеянец-дичок, который не повторяет сорт материнского плода.

В каждом ли мандарине есть косточки? Нет. Многие популярные сорта — Уншиу (сатсума) и часть клементинов — почти бессемянные. Для посева берут семечки из тех мандаринов, где они действительно есть.

Будет ли мандарин из косточки плодоносить? Без прививки — очень нескоро: по многолетним наблюдениям, нередко лишь на 15–20-й год, а то и никогда, если сеянец так и остаётся дичком. Плоды к тому же не повторят сорт. Чтобы получить мандарины, деревце прививают.

Как посадить косточку мандарина? Свежую косточку, отмытую от мякоти, посадите на 1,5–2 см в рыхлый грунт, полейте и накройте плёнкой. Держите при +22…+25 °C — всходы появятся за 2–4 недели.

Как ухаживать за сеянцем мандарина? Дайте ему яркий свет, умеренный полив и влажный воздух, при 2–4 листьях перевалите в отдельный горшок с прищипкой стержневого корня. Зимовка — прохладная и светлая: мандарин холодостойче апельсина.

Можно ли привить мандарин, выросший из косточки? Да, и для мандарина это основной способ получить сорт: сеянец служит подвоем, на который окулировкой прививают почку сортового мандарина — обычно на 2–3-й год, когда стволик станет толщиной с карандаш.

Основные источники

• А. С. Корнаухов, «Комнатные плодовые растения» (1998) — о том, что мандарин холодостойче апельсина, уходит в покой ниже 15 °C и практически не размножается черенками.
• И. В. Маркелова, «Лимоны. Уход и выращивание» (2006) — о подвоях, окулировке и о том, что цитрусовые из семян плодоносят значительно позже привитых.
• В. В. Дадыкин, «Цитрусовый сад на вашем окне» — об окулировке и прививке сортового черенка на сеянец-подвой.
• «Цитрусовые культуры» (Культурная флора, вып. 14) — о сроках прорастания семян и о раннеспелых сортотипах мандарина Уншиу.