Апельсин из косточки: вырастет ли и будет ли плодоносить

Коротко

Да, апельсин из косточки вырастет — семена спелого апельсина хорошо всходят, и уже через 3–5 недель в тепле появляется крепкий зелёный росток. Но есть честное «но»: сеянец не повторит сорт материнского плода и без прививки зацветает очень нескоро — обычно через 8–12 лет, а по некоторым данным и позже. Всё это время деревце растёт «дичком»: красивым, колючим и неплодоносящим. Чтобы получить именно апельсины и в разумный срок, сеянец прививают сортовым черенком — или сразу берут привитой саженец. Ниже — как посеять, вырастить и привить, и в каком случае игра стоит свеч.

Вырастет ли апельсин из косточки и что именно вырастет

Да, вырастет: семена из спелого апельсина всхожи, и при комнатном тепле сеянец появляется почти наверняка. Вопрос не в том, взойдёт ли косточка, а в том, что из неё получится.

А получится сеянец — «дичок», который генетически не копирует материнский сорт. Как объясняет Ганс-Петер Майер в книге «Цитрусовые растения», при размножении семенами результат «относительно внешнего вида, числа и качества плодов заранее неизвестен», тогда как черенок или прививка дают растение, полностью идентичное родителю. Магазинный апельсин почти всегда сортовой или гибридный, и его семена не воспроизводят родителя точь-в-точь.

Вдобавок сеянец надолго застревает в «юношеской» фазе: он колючий, жирует, наращивает зелень и не спешит цвести. Отсюда две новости сразу. Хорошая: вырастить деревце из косточки легко и приятно — это отличный, живучий комнатный питомец. Честная: плодов от него придётся ждать долго, и какими они будут — лотерея. Что с этим делать, разберём по шагам.

Как посадить косточку апельсина: пошагово

Косточку сажают свежей, прямо из плода, на глубину 1,5–2 см в рыхлый грунт и держат в тепле: при +22…+25 °C всходы появляются за 3–5 недель. Вот весь путь по порядку:

1. Выбор косточки. Берите крупные, налитые семена из спелого сочного апельсина, без тёмных пятен и повреждений. Сразу несколько штук — взойдут не все.
2. Не пересушивать. Семена цитрусовых быстро теряют всхожесть при высыхании, поэтому сеют их свежими, отмыв от мякоти. Подсохшая косточка из вазочки может уже не взойти.
3. По желанию — проращивание. Можно завернуть семена во влажную салфетку на несколько дней или замочить на сутки: так вы отберёте живые и слегка ускорите всходы. Шаг необязательный — свежая косточка всходит и прямо в грунте.
4. Грунт. Лёгкий и воздухопроницаемый: по В. С. Федоренко, почву для посева цитрусов составляют из равных частей листовой земли, компоста (перегноя) и песка. На дно горшка — дренаж.
5. Посадка. Заглубите косточку на 1,5–2 см (в питомнике семена сеют на 2–3 см — по данным Капцинеля и Федоренко), полейте и накройте плёнкой или стеклом, устроив мини-тепличку.
6. Тепло и всходы. Оптимальная температура прорастания цитрусовых — 25–30 °C, при ней всходы появляются за 25–30 дней (по «Культурной флоре»); на тёплом подоконнике при +22…+25 °C — за 3–5 недель. Тепличку ежедневно проветривайте, грунт держите влажным, но не мокрым.

→ Тот же принцип работает и для других культур: лимон из косточки и мандарин из косточки.

Уход за сеянцем апельсина в первый год

Сеянцу нужны яркий свет, тепло и умеренный полив; когда развернутся 2–4 настоящих листа, растение переваливают в отдельный горшок, а при пересадке прищипывают кончик стержневого корня.

Свет — главное. Апельсин светолюбив (это подчёркивал ещё И. Овсянников в «Плодовых растениях в комнате»), поэтому поставьте сеянец на южное или восточное окно, а зимой досвечивайте — иначе он вытянется. Полив умеренный, без застоя воды; сухой воздух у батареи смягчайте опрыскиванием.

Когда сеянец окрепнет, аккуратно перевалите его в горшочек побольше и при этом прищипните кончик главного (стержневого) корня. Приём проверенный: как отмечает Федоренко, удаление кончика стержневого корня останавливает его рост вглубь и заставляет растение развивать мочковатые боковые корни — а заодно, по опыту цитрусоводов, подталкивает ветвление кроны. Чтобы деревце не тянулось «палкой», с юного возраста прищипывайте и верхушки побегов. Аккуратная формировка и хороший уход, по наблюдению И. Маркеловой, заметно приближают будущее плодоношение.

Когда и как привить апельсин, чтобы были плоды

Чтобы деревце давало сортовые апельсины, на сеянец-подвой прививают почку или черенок культурного сорта — обычно окулировкой, когда стволик у основания станет толщиной примерно с карандаш (как правило, на 2–3-й год).

Здесь сеянец из косточки наконец раскрывает свою настоящую пользу: он — идеальный подвой. Ещё в павловской брошюре А. Я. Зарецкого «Размножение лимонов в комнатах» (1937) подвой описывают именно как выращенный из семян «сеянец, или дичок», на который прививают сорт. Самый популярный способ — окулировка: под аккуратно надрезанную кору подвоя вставляют одну сортовую почку-«глазок», срезанную с черенка плодоносящего дерева (так её описывает В. В. Дадыкин). Прививают весной или летом, в период сокодвижения; окулировку щитком проводят по «зелёному» соку — обычно в апреле.

Технически всё несложно, но требует чистоты и аккуратности: острый нож, быстрые движения, плотная обвязка и мини-тепличка на время срастания. Если подвой и привитый черенок одной толщины, вместо окулировки подойдёт прививка в расщеп или копулировка. Пошаговую технику мы вынесли в отдельный гид. А вот черенками апельсин, в отличие от лимона, укореняется плохо (на это указывал ещё Овсянников), поэтому прививка для него — основной способ получить нужный сорт; сам приём разобран в гиде «Черенкование лимона: пошагово».

→ Как это делается, шаг за шагом: Прививка лимона методом окулировки — для апельсина метод тот же. А стоит ли вообще возиться с семенами или сразу прививать, взвешено в разборе прививка или семенное размножение цитруса.

Частые проблемы сеянца апельсина

Чаще всего сеянец апельсина вытягивается, желтеет или замирает — и почти всегда дело в свете, поливе или зимовке, а не в самом растении.

• Вытягивается, бледный, «тонконогий». Не хватает света. Переставьте на самое светлое окно, зимой досвечивайте.
• Желтеют листья. Обычно это перелив и закисание грунта либо нехватка питания: пожелтение листьев, как отмечают Воронцов и Улейская, — характерный признак недостатка азота. Наладьте полив и подкормите.
• Сбрасывает листья зимой. Виноваты сухой горячий воздух у батареи и нехватка света. Нужна прохладная и светлая зимовка.
• Растёт «палкой», не ветвится. Прищипните верхушку, а при пересадке — кончик стержневого корня; это запускает ветвление.
• Долго не цветёт. Для сеянца это норма, а не болезнь. Ускорить плодоношение может только прививка и формировка кроны.

Честная альтернатива — привитый сортовой саженец

Если цель — именно апельсины, а не многолетний ботанический эксперимент, надёжнее взять привитой сортовой саженец: он уже сортовой и зацветает в разы быстрее сеянца. Для сравнения: обычный сортовой апельсин вступает в плодоношение примерно на 5–6-й год (по Овсянникову), а сеянец из косточки — вдвое позже, да ещё и без гарантии вкуса.

С привитым саженцем известного сорта — будь то Вашингтон Навел, Гамлин, сладкая Валенсия или сочный корольковый Тарокко — вы заранее знаете, каким вырастет дерево и какими будут плоды, а растение уже здорово и сформировано. Проще говоря: косточка — это про удовольствие процесса и про подвой, а привитой саженец — про сами апельсины на подоконнике.

Именно такие саженцы, с гарантией сорта и плодоношения, мы растим в Павлове. Выбрать сортовой апельсин можно в каталоге апельсинов, а всё про сорта и уход за взрослым деревом собрано в отдельном гиде «Апельсины дома: уход и сорта». Если же вы всё ещё колеблетесь между семенами и прививкой, честно взвесить оба пути поможет разбор «Лимон из косточки или привитый» — логика для апельсина ровно та же.

Типичные ошибки

1. Сушат косточки перед посадкой. Подсохшие семена теряют всхожесть — сейте свежими, прямо из плода.
2. Ждут сортовых плодов от сеянца. Сорт не гарантирован, а без прививки плодов придётся ждать много лет.
3. Держат в тени. Сеянец вытягивается и слабеет; апельсину нужен яркий свет.
4. Заливают. От избытка воды корни загнивают, листья желтеют. Полив умеренный, дренаж обязателен.
5. Не прищипывают корень и верхушку. Без этого деревце растёт «палкой» и позже ветвится.
6. Тёплая тёмная зимовка у батареи. Ведёт к сбросу листьев — зимой нужна прохлада и свет.

Главное

• Апельсин из косточки вырастает легко: всходы за 3–5 недель в тепле.
• Сеянец не повторяет сорт и без прививки плодоносит через 8–12 лет (иногда позже).
• Сейте свежие косточки на 1,5–2 см, при +22…+25 °C, под плёнкой.
• Уход за сеянцем: свет, умеренный полив, перевалка и прищипка стержневого корня.
• Для плодов сеянец прививают (окулировка) на 2–3-й год — или берут привитой саженец.
• Косточка — ради процесса и подвоя; сортовой саженец — ради апельсинов.

Частые вопросы

Вырастет ли апельсин из косточки? Да. Свежие семена спелого апельсина всходят хорошо, росток появляется за 3–5 недель в тепле. Но вырастет «дичок» — сеянец, который не повторяет сорт.

Будет ли апельсин из косточки плодоносить? Будет, но без прививки очень нескоро — обычно через 8–12 лет, а иногда и позже, и плоды не обязательно повторят материнский сорт. Прививка и формировка кроны заметно приближают этот срок.

Через сколько лет плодоносит апельсин из косточки? Как правило, через 8–12 лет; по данным И. Маркеловой, сеянцы цитрусовых могут ждать плодоношения и до 12–15 лет. Для сравнения, привитое сортовое деревце зацветает примерно на 5–6-й год.

Как правильно посадить косточку апельсина? Свежую косточку, отмытую от мякоти, посадите на 1,5–2 см в рыхлый грунт, полейте и накройте плёнкой. Держите при +22…+25 °C — всходы появятся за 3–5 недель.

Нужно ли проращивать косточку перед посадкой? Необязательно: свежая косточка всходит и прямо в грунте. Но проращивание во влажной салфетке помогает отобрать живые семена и чуть ускоряет всходы.

Можно ли привить апельсин из косточки? Да, и именно так получают плоды: выросший сеянец служит подвоем, на который окулировкой прививают почку сортового апельсина — обычно на 2–3-й год, когда стволик станет толщиной с карандаш.

Сохранится ли сорт апельсина из косточки? Гарантии нет — сеянец не копирует родительский сорт. Чтобы получить конкретный сорт, нужна прививка сортовым черенком или готовый привитой саженец.

Основные источники

• И. В. Маркелова, «Лимоны. Уход и выращивание» (2006) — о том, что цитрусовые из семян плодоносят значительно позже черенкованных и как агротехника приближает этот срок.
• Ганс-Петер Майер, «Цитрусовые растения» — о разнице семенного и вегетативного размножения: сеянец не копирует сорт.
• В. В. Дадыкин, «Цитрусовый сад на вашем окне» — об окулировке и прививке сортового черенка на сеянец.
• А. Я. Зарецкий, «Размножение лимонов в комнатах» (Павлово, 1937) — о выращивании подвоя-дичка из семян под прививку.