Самые урожайные комнатные цитрусы

Коротко

Самые урожайные комнатные цитрусы — это лимоны Новогрузинский и Юбилейный (много классических плодов), каламондин и кумкват Нагами (обилие мелких плодов почти круглый год) и мандарин Уншиу (дерево буквально облеплено плодами к зиме). Особняком стоит Пандероза: плодов она даёт немного, зато каждый — гигантский, до 500 г и больше. «Урожайность» в комнате — это всегда баланс размера и количества: одни сорта берут числом мелких плодов, другие — единичными, но огромными. Ниже — сравнительная таблица и разбор каждого, а также то, от чего урожай зависит сильнее всего: свет, формировка, питание и нормирование.

Эта статья входит в большой раздел «Уход за комнатным лимоном». Мы в нашем питомнике выращиваем цитрусовые по семейной традиции более 70 лет, с 1952 года, и через наши руки проходит около 12 000 саженцев в год — так что про урожайность каждого сорта мы судим не по одной книге, а по своей коллекции и опыту покупателей.

Что считать «урожайным» цитрусом в комнате?

Урожайный комнатный цитрус — это не обязательно тот, что даёт самые крупные плоды, а тот, что даёт их много и стабильно при разумном уходе. Здесь важно различать два пути.

• Числом мелких плодов. Каламондин и кумкват плодоносят почти круглый год и в урожайный сезон сплошь увешаны десятками мелких плодиков. Каждый плод лёгкий (7–18 г), но суммарно растение очень продуктивно и крайне декоративно.
• Единичными крупными плодами. Пандероза или Юбилейный закладывают огромный толстокожий плод, который один вытягивает почти все силы небольшого деревца. Таких плодов мало, но «вау-эффект» максимальный.

Между этими полюсами — «классические» лимоны (Новогрузинский) и мандарин Уншиу, дающие много плодов среднего размера. Поэтому сравнивать сорта «в лоб» по числу плодов некорректно: честнее смотреть сразу на размер плода, частоту плодоношения и сложность ухода. Именно так построена таблица ниже.

Важно сразу снять одно заблуждение. Любой цитрус закладывает в десятки раз больше цветков, чем способен прокормить, и сам сбрасывает лишнее. По Дадыкину (1991), даже рекордное мандариновое дерево не «перегружает себя» сверх меры: его 5–6 тысяч плодов — это около 350 кг, и это скорее исключение, чем правило. В комнате потолок гораздо ниже, и реальную урожайность определяет не сорт сам по себе, а условия — об этом во второй половине статьи.

Сравнительная таблица: урожайность комнатных цитрусов

Ниже — ориентир по шести самым показательным культурам и сортам нашего ассортимента. Цифры размера плода — из карточек сортов и источников (Дадыкин 1991, Маркелова 2006, Каталог ВНИИЦиСК 2013); «сложность» — оценка по нашему опыту, насколько сорт прощает новичку промахи.

Как читать таблицу: если вам нужно «много лимонов на стол» — смотрите на Новогрузинский; если хочется обилия плодов почти без ухода и круглый год — каламондин или кумкват; если важны съедобные мандарины к Новому году — Уншиу; если нужен один эффектный гигант — Пандероза, но она же напоминает: урожайность и размер плода почти всегда обратно пропорциональны.

Новогрузинский лимон — самый урожайный из «настоящих» лимонов

Новогрузинский — один из самых урожайных и ароматных комнатных лимонов с классическим кислым плодом. По Дадыкину (1991), сорт отобран селекционером Сухумской опытной станции Н. М. Мурри как лучший по урожайности и качеству плодов, и в открытом грунте взрослое дерево способно нести более тысячи плодов. В комнате цифры скромнее, но сорт всё равно очень продуктивен: он ремонтантный, цветёт и плодоносит почти круглый год, так что на дереве часто одновременно есть и цветы, и завязи, и зреющие лимоны. Средняя масса плода — около 120–150 г.

Плата за урожай — характер. Новогрузинский рослый (1,5–2 м, иногда до 2,5 м), колючий и светолюбивый, поэтому ему нужны самое светлое окно и обязательная формировка. Любопытно, что в комнате плоды нередко получаются даже крупнее, чем в южных садах (по Дадыкину 1991), так что зря этот сорт считают «только южным».

→ Подробно: Новогрузинский лимон: описание и уход

Лимон Юбилейный — урожайный сорт для новичка

Юбилейный — крупноплодный гибридный лимон, который чаще всего советуют именно новичку: он скороплоден, обильно цветёт и при этом неприхотлив. По Маркеловой (2006), внешне и по свойствам он очень напоминает Пандерозу, относится к засухоустойчивым сортам и в формировке кроны нуждается редко. Привитой или черенкованный саженец закладывает бутоны рано — нередко уже на 2–3-й год, а цветёт часто и повторно.

Урожайность у Юбилейного «крупноплодного типа»: плодов не десятки, но каждый крупный и толстокожий. Как и у всех таких сортов, ключевой приём — нормирование: на молодом деревце лучше оставить 1–2 плода, иначе крупные плоды истощат растение. Это тот случай, когда «много плодов» и «здоровое деревце» — взаимоисключающие цели, и выбирать приходится в пользу второго.

→ Подробно: Лимон Юбилейный: описание и уход

Каламондин — рекордсмен по обилию мелких плодов

Каламондин — самый «вечноплодный» комнатный цитрус: компактное деревце с шаровидной кроной, усыпанное мелкими оранжевыми плодами почти круглый год. Это гибрид цитруса с кумкватом (цитрофортунелла), и по неприхотливости Дадыкин ставил его сразу за померанцем. Плодоносить начинает рано — на 2–3-й год.

Плоды мелкие (10–18 г) и кислые: сахаров около 2,8 %, лимонной кислоты 2,7 % (по Каталогу ВНИИЦиСК 2013), поэтому в свежем виде их едят редко, чаще пускают в маринады, мармелад и напитки как кислую приправу (каламанси). Зато по декоративной «урожайности» — обилию плодов на ветках одновременно — каламондину мало равных. Один важный нюанс: это самый частый «магазинный» цитрус, и после покупки он нередко сбрасывает часть листьев и завязей из-за смены условий — дайте ему 2–3 недели спокойной адаптации.

→ Подробно: Каламондин: описание и уход

Кумкват Нагами — много мелких плодов, которые едят целиком

Кумкват Нагами — урожайный декоративный цитрус с овальными «золотыми» плодами, которые едят целиком, прямо с кожурой: кожура у него сладкая, а мякоть кислая. По Каталогу ВНИИЦиСК (2013), урожайность у Нагами высокая, плод небольшой (около 3,0 × 2,3–2,5 см, до 7,1 г), сахаров в нём 10,2 %, витамина C 40 мг на 100 г.

Особенность ритма: цветёт Нагами летом и осенью, а плоды созревают растянуто, с декабря по апрель, поэтому декоративные плоды держатся на деревце долго. Как и каламондин, кумкват берёт не размером, а числом плодов и их «съедобностью целиком». В комнате он, по нашему опыту, один из самых беспроблемных — держит компактную форму и стабильно плодоносит.

→ Подробно: Кумкват Нагами: описание и уход

Мандарин Уншиу — обилие плодов к Новому году

Мандарин Уншиу — самый урожайный и при этом самый неприхотливый комнатный мандарин: дерево буквально облеплено оранжевыми плодами, а созревают они к концу осени — это естественный «мандарин к Новому году». По Дадыкину (1991), плоды образуются партенокарпически (без опыления), поэтому семян в них почти нет — в среднем 8 семян на тысячу плодов, и мандарины можно есть прямо с веточки. Обычный вес плода — около 70 г, в комнате при хорошем уходе бывает и крупнее.

Плодоносить дерево начинает примерно с трёх лет, а карликовые формы группы Васэ (Ковано Васе, Миягава-Васэ) — ещё раньше, уже на первом-втором году, и на подоконнике часто не выше 40–50 см. Уншиу — самый холодостойкий мандарин, легко переносит прохладную зимовку, что и делает его таким надёжным для квартиры.

→ Подробно: Мандарин Уншиу: описание и уход

Пандероза — мало плодов, но очень крупных

Пандероза (она же Пондероза) — особый случай: по числу плодов она как раз не рекордсмен, зато даёт самый крупный лимон для подоконника. По Дадыкину (1991), плоды весят до 500 г и больше, с толстой (до сантиметра) шероховатой кожурой; это гибрид лимона с грейпфрутом или помпельмусом. При этом само деревце карликовое и покладистое, зацветает очень рано — иногда уже в стадии укоренённого черенка.

Почему плодов мало — это биология сорта. По Пенёнжеку (1979), при обильном цветении процент завязывания у Пандерозы низкий: из большой массы цветков на побеге развивается один, реже два плода, остальные растение сбрасывает само (по Маркеловой 2006). Поэтому Пандерозу включают в обзор «урожайных» не за количество, а за то, что один её плод по массе равен трём-четырём обычным лимонам. Главный приём ухода тот же — нормирование: на саженце первых лет оставляют 1–2 плода.

→ Подробно: Лимон Пандероза: описание и уход

Углублённо: от чего зависит число плодов на дереве. Цитрус сам регулирует нагрузку: он сбрасывает столько завязей, сколько не может прокормить. На один развивающийся плод комнатному лимону нужно не менее 10–15 здоровых листьев (по Дадыкину 1991). Отсюда простой расчёт урожайности: если на деревце 30 здоровых листьев, оно прокормит 2–3 плода, а не десяток. Поэтому крупная, хорошо облиственная крона — это и есть «фабрика урожая», и любой урожайный сорт раскрывается только на развитом, правильно сформированном растении.

От чего зависит урожай: четыре главных фактора

Урожай комнатного цитруса зависит не столько от сорта, сколько от условий: света, формировки кроны, питания и нормирования завязей. Даже самый урожайный сорт на тёмном окне без формировки даст пару случайных плодов, а скромный по «паспорту» — порадует, если всё сделано правильно. Разберём четыре опоры.

Формировка кроны

Цветки у цитрусовых сидят не где попало, а в основном на побегах высоких порядков ветвления — с 4–5-го и выше (по Зиньковскому 1959 и Александрову 1949). Растение, идущее «удилищем» в один-два длинных побега, плодоносить почти не будет, как бы хорошо вы его ни кормили. Чем гуще и разветвлённее крона, тем больше «точек», где может заложиться цветок. Поэтому формировка прищипкой и обрезкой — это не косметика, а прямое условие урожая.

→ Подробно: Формировка лимона на плодоношение: порядки ветвления и прищипка

Свет

Цитрус закладывает цветочные почки только при хорошей освещённости. На тёмном окне он живёт, но не цветёт. Рослым светолюбивым сортам (Новогрузинский) нужно самое светлое окно — южное или юго-восточное; более теневыносливые (Юбилейный, Пандероза) обходятся обычным светлым окном. Зимой, когда световой день короткий, всем полезна досветка фитолампой до 10–12-часового дня — без неё рост замедляется, а плодоношение слабеет.

→ Подробно: Освещение и место для комнатного лимона

Питание

Азот гонит лист и побег, а за закладку цветочных почек и налив плода отвечают фосфор и калий. Дадыкин (1991) прямо отмечает, что заметно усиливает цветение своевременное внесение фосфора. Поэтому весной, перед волной цветения, в подкормке усиливают долю фосфора и калия, а в период налива крупных плодов (особенно у Пандерозы и Юбилейного) растению важны калий и микроэлементы. Все препараты применяйте строго по инструкции производителя и не выше рекомендованной концентрации — избыток вредит не меньше недостатка.

→ Подробно: Схема подкормки цитрусов: дозировки NPK по месяцам

Нормирование урожая

Нормирование — это сознательное удаление лишних завязей, чтобы оставшиеся плоды вызрели нормально, а растение не истощилось. Особенно это важно для крупноплодных сортов: один огромный плод Пандерозы или Юбилейного вытягивает столько сил, что без ограничения молодое деревце затормозит в росте и на следующий год может вовсе не зацвести. Правило простое: считайте листья. На один плод — не менее 10–15 здоровых листьев (по Дадыкину 1991); на саженце первых лет крупноплодного сорта оставляйте 1–2 плода.

→ Подробно про опыление и нормирование: Цветение и плодоношение комнатного лимона

Разные подходы: гнаться за числом плодов или за их качеством?

Среди любителей есть два взгляда на урожай. Сторонники «максимума плодов» стараются оставить на деревце как можно больше завязей, рассуждая так: чем больше плодов, тем щедрее урожай. Сторонники качества оставляют немного завязей, но доводят их до полноценных крупных плодов и берегут силы растения.

Истина зависит от сорта. У мелкоплодных «вечноплодных» (каламондин, кумкват) обилие плодов естественно и растению по силам — здесь жёстко вмешиваться обычно не нужно, дерево само сбросит лишнее. У крупноплодных (Пандероза, Юбилейный) перегруз губителен, и нормирование обязательно. В нашем питомнике мы придерживаемся именно такого разделения: мелкоплодным сортам даём плодоносить свободно, крупноплодным на молодых саженцах — жёстко нормируем завязи, давая растению сперва набрать крону и силу.

Типичные ошибки в погоне за урожаем

1. Перегруз молодого деревца плодами. Особенно у крупноплодных Пандерозы и Юбилейного: огромные плоды истощают растение, рост останавливается. Решение — нормировать завязи, на саженце первых лет оставлять 1–2 плода.
2. Ставка на сорт без условий. Покупают «самый урожайный» сорт и держат на тёмном окне без формировки — урожая нет. Решение — сначала свет, крона и питание, потом ожидание плодов.
3. Отказ от формировки. Без ветвления цветки просто негде заложить (они сидят на побегах 4–5-го порядка и выше). Решение — весенняя прищипка и обрезка.
4. Опрыскивание цветов вместо листьев. Капли на пыльце мешают опылению и завязыванию. Решение — опрыскивать листья, а пыльцу при желании переносить мягкой кисточкой.
5. Ожидание урожая от сеянца из косточки. Сеянец зацветает только через 7–10 лет и не наследует сорт. Решение — привитой или черенкованный сортовой саженец.
6. Актара против паутинного клеща. Клещ — не насекомое, и Актара на него не действует. Решение — против клеща акарициды (Фитоверм, Неорон, Клещевит) по инструкции производителя, серией обработок.

Главное

1. Самые урожайные комнатные цитрусы — Новогрузинский и Юбилейный (лимоны), каламондин и кумкват Нагами (обилие мелких плодов), мандарин Уншиу (много плодов к зиме).
2. Пандероза даёт мало плодов, но каждый гигантский — до 500 г и больше; урожайность и размер плода почти всегда обратно пропорциональны.
3. Мелкоплодные (каламондин, кумкват) берут числом плодов и плодоносят почти круглый год; крупноплодным нужно нормирование.
4. Урожай зависит не столько от сорта, сколько от условий: формировка кроны, свет, питание с фосфором и калием, нормирование завязей.
5. Для новичка самые «прощающие» урожайные варианты — Юбилейный, каламондин, кумкват Нагами и мандарин Уншиу.

Частые вопросы

Какой комнатный цитрус самый урожайный? Зависит от того, что считать урожаем. По числу плодов рекордсмены — каламондин и кумкват Нагами (десятки мелких плодов почти круглый год). По массе «настоящих» лимонов — Новогрузинский. По размеру одного плода — Пандероза (до 500 г и больше), но плодов у неё немного.

Какой лимон даёт больше всего плодов в квартире? Из лимонов с классическим плодом — Новогрузинский: он ремонтантный и очень урожайный, по Дадыкину (1991) на юге взрослое дерево несёт более тысячи плодов, в комнате — десятки. Но он рослый и светолюбивый, требует формировки. Юбилейный проще в уходе, но плодов даёт меньше (зато крупных).

Почему у Пандерозы мало плодов? Это нормально для сорта. По Пенёнжеку (1979), при обильном цветении процент завязывания у Пандерозы низкий — из массы цветков развивается один-два плода, остальные растение сбрасывает само. Зато каждый плод огромный, до 500 г и больше.

Сколько плодов можно оставить на молодом деревце? Считайте листья: на один плод нужно не менее 10–15 здоровых листьев (по Дадыкину 1991). На саженце первых лет крупноплодного сорта (Пандероза, Юбилейный) лучше оставить 1–2 плода, иначе деревце истощится и затормозит в росте.

Каламондин и кумкват — их плоды вообще съедобны? Да, но по-разному. Каламондин кислый (сахаров около 2,8 % по ВНИИЦиСК 2013), его чаще используют в кулинарии как кислую приправу. Кумкват Нагами едят целиком вместе со сладкой кожурой — мякоть у него кислая, кожура сладкая.

Что выбрать новичку, чтобы точно был урожай? Самые «прощающие» урожайные варианты — мандарин Уншиу, каламондин, кумкват Нагами и лимон Юбилейный. Они неприхотливы, рано вступают в плодоношение и не требуют сложной агротехники. Главное — светлое окно, формировка и аккуратный полив мягкой водой.

Самые урожайные цитрусы в нашем каталоге

Павловский питомник растит цитрусовые по семейной традиции более 70 лет — с 1952 года. В каталоге есть все сорта из этого обзора: урожайные лимоны Новогрузинский и Юбилейный, «вечноплодный» каламондин, кумкват Нагами, бессемянный мандарин Уншиу и крупноплодная Пандероза. Мы предлагаем привитые и укоренённые сортовые саженцы — они раньше и предсказуемее вступают в плодоношение, чем сеянцы из косточки. Растение приходит в специальной упаковке и переносит почтовую пересылку по России. Если сомневаетесь в выборе под своё окно — напишите нам, поможем подобрать сорт под ваши условия.

Основные источники

• Дадыкин В. В. (1991), «Цитрусовый сад в комнате» — урожайность и биология сортов (Новогрузинский, Уншиу, Пандероза, каламондин), нормирование (10–15 листьев на плод), партенокарпия мандарина, саморегуляция нагрузки.
• Маркелова И. В. (2006), «Лимоны. Уход и выращивание» — характеристика Юбилейного и Пандерозы, сброс лишних завязей у крупноплодных сортов.
• Каталог цитрусовых культур ВНИИЦиСК (2013) — морфология и состав плодов каламондина и кумквата Нагами, морозостойкость, сроки созревания.
• Также: Зиньковский (1959) и Александров (1949) — порядки ветвления и закладка цветков; Пенёнжек (1979) — низкий процент завязывания у Пандерозы, опыление; практика Павловского питомника (с 1952 года, ~12 000 саженцев в год).

Читайте также

• Лучшие сорта лимона для квартиры
• Лимон, мандарин, апельсин или каламондин: что выбрать новичку
• Мандарины дома: уход и лучшие сорта
• Нормирование урожая цитрусов: сколько плодов оставить
• Цветение и плодоношение комнатного лимона: как добиться