Лимон — это вечнозеленое растение из рода Цитрусовых, а также такое название носит плод данного растения.
Лимон представляет собой небольшое дерево, в природе оно вырастает до 6-8 метров, а в домашних условиях не выше 1,5-2 метров. Крона дерева красивая и раскидистая. Листья у лимона темно-зеленого цвета, плотные, овальные, на коротких черешках. В листьях содержатся эфирные масла, поэтому они приятно пахнут. Цветет это растение белыми небольшими цветками с кремовым оттенком, цветки обычно собраны в небольшие соцветия по нескольку штук.
Одноименный плод этого растения — лимон — это так называемый гесперидий. Этот такой тип плода. Сверху такой покрыт плотной толстой шкуркой, а внутри мякоть состоит из крупных волосков, заполненных соком.
У лимона желтая кожура, её толщина зависит от сорта. Мякоть плода светло-желтая, очень кислая на вкус из-за большого содержания в ней лимонной кислоты.
Лимоны применяются в медицине, косметологии, кулинарии и промышленности, а лимонные деревья широко используются в декоратовном цветоводстве.
Вернуться на главную справочника