Справочник
Мандарин
Мандарин — вечнозеленое цитрусовое растение, а также его одноименный плод.
Мандарины представляют собой невысокие деревья, обычно не вырастающие выше 4 метров. Крона дерева густая, листья овальные темно-зеленые с небольшими крылатками на черешках.
Цветки мандарина небольшие, белые, по одному или по два располагаются в пазухах листьев. Плод ярко-оранжевого цвета, от всех остальных плодов цитрусовых отличается тем, что его кожура почти не соединена с мякотью и очень легко очищается. Мякоть плода оранжевого цвета, состоит из большого количества маленьких веретеновидных мешочков, заполненных соком. Такой плод называется «геспередий». Количество семян в плоде зависит от сорта мандарина.
Плоды этого цитруса отличаются от остальных еще тем, что в них содержится много сахара и они обладают характерным ароматом.
Мандариновое дерево начинает плодоносить на 3-4 году жизни, давать плоды могут на протяжении 7 месяцев в году.
Само название «мандарин» проделало долгий путь. В русский язык это слово было заимствовано из испанского. Испанское «mandarin» произошло от португальского «mandarim», что переводится как «китайский чиновник». А португальское слово восходит к санскриту, где существовало слово «mantrin» — «советник». Считается, что название должности связано с названием фрукта потому, что китайские мандарины носили одежду ярко-оранжевого цвета, прямо как плоды этого цитрусового растения.
Родиной мандаринов считается Китай. В дикой природе они не произрастают, существуют только культивируемые человеком растения.
В наше время эти растения — наиболее культивируемые цитрусовые в Китае и Индии, также они выращиваются в странах Средиземноморья, Марокко, Турции и Египте. В странах бывшего СССР мандарины также выращиваются, в основном они возделываются в Азербайджане и Абхазии, а также в Сочи (самый северный район произрастания).
Селекционерами были выведены различные сорта мандаринов, такие как уншиу, пионер 80, сочинский 80 и другие. Некоторые карликовые сорта были выведены специально для выращивания в домашних условиях (к примеру, уншиу).
Также есть множество гибридов мандарина с другими цитрусовыми: каламондин — гибрид мандарина и кумквата, рангпур — гибрид мандарина и лайма, клементин — гибрид мандарина и апельсина-королька, танжело — гибрид танжерина и грейпфрута, эллендале — гибрид мандарина, танжерина и апельсина, оранжекват – гибрид мандарина сорта уншиу и кумквата.
Применение
Мандарины — это ценный пищевой продукт, который давно завоевал народную любовь. Эти фрукты употребляют в свежем виде, а также в вяленом, в виде сока. Их добавляют в различные десерты, выпечку, блюда из мяса, птицы и рыбы, в рис и фруктовые салаты.
В мандаринах содержится витамин С и другие витамины, поэтому этот фрукт оказывает укрепляющее действие на организм. Также они повышают аппетит, ускоряют процессы обмена веществ, а за низкое содержание калорий применяются в различных диетах.
Мандариновую кожуру используют в медицине для приготовления настоек, сиропов и других препаратов. Настойка кожуры на спирту лечит кашель и бронхиты, улучшает пищеварение и способствует повышению аппетита.
Похожие сообщения
Недавно ко мне обратилась очаровательная девушка-журналист из нашей Павловской районной газеты «Павел Перевозчик» Лидия
Весна для многих растений — это период пробуждения от зимнего отдыха и переход в
Многие любители домашних цветов выращивают на своих подоконниках цитрусовые растения. Растущий в горшке лимон
Интересный тезис был рассмотрен на канале Россия-24: «Лимон в России — признак достатка». С
В первой половине декабря выйдет передача Елены Малышевой «Жить Здорово» с участием руководителя нашего
Одни счастливые обладатели комнатных лимонов гордо заявляют, что растение не доставляет им никаких особых
Неправильный полив является самой распространённой проблемой ухода за комнатными растениями. Часто с этим сталкиваются
Грибковые заболевания — это достаточно серьезная проблема любого садовода. Если вы обнаружили, что ваше
Знаете ли вы, что лекарствами из вашей аптечки вы можете вылечить не только себя,
Наверно, каждый садовод хочет, чтобы его растения быстро росли, были здоровыми, и к тому
У Вас бывало подобное: просыпаетесь утром и подходите полюбоваться своими цветами, а все верхушки
Чтобы регулярно получать плоды с комнатных растений, недостаточно просто поливать саженец. Даже выращивание Павловского
Паутинный клещ — это один из наиболее опасных вредителей садовых культур. По сравнению с
Комнатным лимонам необходимо правильное питание для поддержания здоровья. Недостаток каких-либо элементов в минеральном питании
Вы стали замечать, что ветки ваших комнатных растений заметно удлинились, междоузлия вытянулись, а листья
Уже совсем не за горами зимний период. А зима — это особое время в
Маленькие белые бабочки, кружащие над вашим лимоном, кажутся абсолютно безобидными. Казалось бы, как они
В последнее время лимон как комнатная культура приобретает все большую популярность. Но для того,
Вы заметили, что ваш лимон покрылся налетом, как будто его присыпали мукой? На растении
Лимон — это фрукт с богатой историей, уходящей в глубокое прошлое. Точная родина
Почему у лимона внезапно начали скручиваться листья? У этого есть несколько причин: неграмотный уход,
Ваш лимон растет в квартире, и казалось бы, у него в горшке не может
Совсем скоро наступит долгожданная летняя пора. И у многих начинающих цитрусоводов может возникнуть вопрос:
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему фрукты в супермаркетах выглядят такими красивыми и
Вы приобрели лимон, но его сорт вам неизвестен. Или же вы сомневаетесь в том,
Вы думаете что лимоны и мандарины пьют воду и усваивают микроэлементы своими корнями? Как
Оглавление Зачем выращивают лимоны в домашних условиях?Химия цитрусовых выделенийКакими же свойствами обладают фитонциды и как
Домашние лимоны – это растения, которые требуют к себе внимание. Чтобы за ним ухаживать
Выращивая лимон, необходимо помнить, что это достаточно нежное растение, у которого могут возникать самые
Для получения хорошего урожая плодов с вашего лимона недостаточно просто периодически поливать его. Для
Павловский лимон — результат народной селекции. Из завезенных когда-то из Турции саженцев лимона в
Павловский мандарин или точнее померанец на самом деле имеет многовековую богатую историю и обладает
Наверно, многие хотели бы иметь у себя дома лимонное деревце, цветущее и дающее плоды.
Оглавление Вода для полива цитрусовых: какую использовать, где брать и как улучшить свою?Ошибки в поливеПравильная
Ваш еще совсем недавно здоровый лимон внезапно перестал расти, ослаб, листья покрылись пятнами? Все эти
Павловский лимон – это яркий представитель цитрусовых деревьев, хорошо растущих в комнатных условиях. Кроме
Мандарины относятся к вечнозеленым растениям семейства Рутовых рода Цитрусовых. Павловский мандарин – это культурный
В природных условиях лимонные деревья произрастают в тропической зоне и достигают высоты от двух
Чтобы растение себя комфортно чувствовало в домашних условиях, ему необходимо создать условия близкие к
Комнатное растение при питании может рассчитывать исключительно только на землю, которая есть у него
Паутинный клещ на комнатном лимоне – это очень опасный и распространённый вредитель. Это насекомое
Время спелости лимона – зима. Поэтому, чтобы попасть к нам на стол, он преодолевает
Выращивание цитрусовых в домашних условиях подразумевает уход за ними и подкормку. Естественной средой для
Мы часто воспринимаем наше чувство обоняния как само собой разумеющееся. Между тем без
Одним из самых распространённых и опасных вредителей на комнатных лимонах и мандаринах является тля.
Цитрусовые растения через изменение цвета и формы листа могут донести информацию о том, какая
Полученную посылку с саженцем Павловского лимона или мандарина полагается сразу вскрыть, осторожно вынуть растение,
Вы когда-нибудь пытались положить нарезанный лимон в спальне? Нет? Тогда для этого самое время.
Издавна всем знакома истина, что растения наполняют воздух кислородом, поглощая всякие вредные для человеческого
Весной организм становится уязвимым и ослабленным. Причиной этого является авитаминоз, утомленность и погодные условия,
Свойства лимона, благодаря которым фрукт используют в народной медицине, кулинарии, быту, косметологии. Этот цитрусовый фрукт имеет
Фрукты зачастую имеют не очень хорошую репутацию, с точки зрения диеты, из-за большого содержания