Мандарин Тиахара: описание сорта, ниспадающая крона и уход дома

---

Коротко

Тиахара — японский мандарин из группы уншиу, и от соседей по группе его отличает крона. Ветви у него растут не вверх, а вниз: дерево получается плакучим, с плотным тёмным листом и чёткими прожилками, и смотрится законченным даже без плодов. Колючек на ветвях нет. Плод крупнее, чем у Уншиу и Сацумы, — около восьмидесяти граммов, круглый и приплюснутый с двух полюсов, с выраженными дольками и без косточек; кожура тонкая, сочная, сладковатая и не горчит. Созревает сорт рано, плоды держатся на дереве до середины осени. В комнате дерево останавливается на полутора-двух метрах. Агротехника у него общая для всей группы уншиу и подробно разобрана на странице Уншиу; здесь речь прежде всего о кроне, формировке и плодоношении.

---

Карточка сорта

Что это за сорт

Тиахара относится к японской группе уншиу — той самой, к которой принадлежат Уншиу, Ковано Васе и Сацума. Это значит, что базовые свойства у него групповые: завязь образуется без опыления, поэтому косточек в плодах нет; дерево невысокое; прохладную зимовку переносит спокойно, а к слабому зимнему солнцу терпимее южных мандаринов. Разбор группы целиком — на странице Уншиу, и если вы выбираете между её сортами, начинать удобнее оттуда.

Собственное лицо у Тиахары одно, зато настоящее — крона. В нашем каталоге это единственный мандарин с ниспадающими ветвями, и покупают его чаще всего именно за вид, а не за урожай. Второе отличие мельче, но заметное: плод крупнее группового стандарта, около восьмидесяти граммов против семидесяти у Уншиу и Сацумы, и кожура у него не просто без горечи, а с ощутимой сладостью.

Дерево вечнозелёное. Лист держится на ветке около четырёх лет, поэтому крона не редеет зимой и не «лысеет» после зимовки — распространённая претензия к листопадным комнатным растениям к Тиахаре не относится. Если растереть лист пальцами, он даёт тонкий цитрусовый запах; на этом, кстати, удобно проверять, живо ли растение после долгой пересылки.

Ниспадающая крона: что это значит на практике

У большинства цитрусов побег растёт вверх и в сторону, и дерево само собирается в округлую крону. У Тиахары молодые ветви после первого года начинают клониться вниз под собственным весом листа, а с началом плодоношения этот наклон закрепляется: плод на конце побега тянет его к горшку. Получается силуэт, который у декоративных культур называют плакучим.

Для комнаты у этого есть три следствия, и все три практические.

Дерево занимает больше места по горизонтали, чем по вертикали. Полутораметровая Тиахара в ширину может быть почти такой же. Это удобно, если подоконник глубокий или дерево стоит на полу у окна, и неудобно на узком подоконнике, где ветви упираются в стекло. Зимой упирающийся в стекло лист подмерзает — это одна из самых частых причин листопада в феврале.

Плоды висят низко и на виду. Смотрится это выигрышно, но нижние ветви оказываются близко к поверхности грунта, и при поливе на них попадают брызги. Поливать такое дерево лучше аккуратно, ближе к стенке горшка.

Ветви нужно поддерживать, а не подвязывать вверх. Тяжёлую плодоносящую ветку иногда подпирают снизу — это нормально. А вот подтягивать её вверх, чтобы «выправить» крону, бессмысленно: побег вернётся в прежнее положение, а на месте подвязки останется перетяжка.

Формировка: два подхода и наш выбор

Тиахару формируют двумя способами, и оба рабочие.

Первый — оставить естественную плакучую форму. Обрезка тогда сводится к прореживанию: убирают ветви, которые растут внутрь кроны, трутся друг о друга или загущают середину, и укорачивают только то, что мешает. Дерево при этом остаётся тем, ради чего его брали, — плакучим. Мы советуем именно этот путь, и вот почему: ниспадающая крона у Тиахары не следствие ошибки в уходе и не признак слабости, а свойство сорта, и бороться с ней — значит каждый год тратить силы на то, чтобы получить обычный мандарин из необычного.

Второй — сдержанно тянуть дерево в шар. Так делают, когда Тиахара стоит в ряду других цитрусов и хочется единообразия. Здесь обрезка укорачивающая: побеги подрезают на внешнюю почку, чтобы новый прирост шёл вверх и наружу, и повторяют это каждую весну. Форма держится, но требует ежегодной работы и заметно теряется на второй-третий год без обрезки.

Общая техника обрезки — в разборе про формирование кроны, а для мягкой коррекции формы без секатора есть прищипка: она работает по молодому, ещё не одревесневшему побегу и переносится деревом легче любой обрезки.

Сроки простые. Основную обрезку делают ранней весной, до начала роста. Летом допустима только прищипка. Осенью и зимой дерево не трогают вовсе: перед покоем оно должно уйти со всем запасом листа, а рана на побеге в прохладе затягивается медленно.

И одно правило, общее для всех наших цитрусов: горшок не поворачивают. Совет «крутить для ровной кроны» встречается на каждом шагу, но растение тратит силы на переориентацию листа, а в цветении отвечает на поворот сбросом бутонов — почему именно так. С Тиахарой это тем более бессмысленно: её крону выравнивают не вращением, а прореживанием.

Откуда сорт и откуда название

Мандарин как культура пришёл из Китая. Отдельную группу — уншиу — отобрали в Японии, и уже оттуда сорта разошлись по Средиземноморью: Испания, Италия, Турция. Тиахара попала в комнатную культуру в двадцатом веке, и причина её появления на подоконниках вполне утилитарная: невысокое дерево, ранний срок созревания и терпимость к слабому зимнему солнцу — ровно тот набор, который нужен в квартире.

С названием честнее сказать так: точных данных о том, кто и когда отобрал эту форму, в доступных нам источниках нет. Известно общее правило — японские сорта уншиу называют либо по фамилии оригинатора, либо по местности, где форму нашли. По этому принципу устроены имена Овари, Миягава, Ковано Васе. «Тиахара» — русская передача японского Chihara, и слово это в Японии встречается и как фамилия, и как топоним. Придумывать вокруг этого историю мы не будем: если появятся точные данные, допишем.

Заодно уберём одну частую путаницу. Тиахара и Уншиу — не одно и то же, хотя и близкие родственники: Уншиу — это название группы и одновременно самого распространённого сорта в ней, а Тиахара — отдельный сорт внутри группы, со своей кроной и более крупным плодом. Разница здесь примерно как между «яблоней» и конкретным сортом яблони.

Цветение и плодоношение

Цветёт Тиахара в конце весны. Цветки белые, собраны в соцветия — до семи штук в каждом, и аромат от цветущего дерева расходится по всей комнате; это, пожалуй, вторая после кроны причина, по которой сорт держат дома.

Опылять цветки не нужно. Завязь у сортов уншиу образуется без опыления — это явление называется партенокарпией, и именно оно даёт бессемянный плод. Ни кисточка, ни второе дерево рядом, ни встряхивание веток здесь роли не играют: сколько цветков дерево удержит, столько плодов и будет.

Первые плоды снимают с трёхлетнего дерева — счёт идёт от возраста растения, а не от даты покупки. Саженец, который уходит из питомника, этот возраст уже прошёл или подходит к нему вплотную, поэтому зацветает он обычно в ближайший сезон. Что может это отложить — стресс после переезда, нехватка света зимой, слишком тёплая зимовка — разобрано в материале о цветении и плодоношении и в памятке об адаптации после покупки.

Созревает сорт рано, и плоды после созревания держатся на ветвях до середины осени, не осыпаясь. Это удобно: дерево можно не обирать разом, а снимать по мере надобности. Долго висящий плод, впрочем, постепенно теряет сочность, поэтому затягивать до заморозков смысла нет.

Часть завязи дерево сбрасывает само — это нормальная реакция, растение регулирует нагрузку. Тревожно становится, когда осыпаются уже не завязи, а бутоны: чаще всего причина в повороте горшка, резкой смене места или пересушенном коме (что делать при опадении бутонов).

Плод и кухня

Плод у Тиахары круглый, приплюснутый с двух полюсов, весом около восьмидесяти граммов. Дольки выражены чётко, кожура отходит легко, косточек нет — мандарин чистится одним движением и делится на дольки без ножа.

Кожура при этом тонкая и очень сочная, и у этого есть обратная сторона: спелый плод мнётся от нажима и после этого портится за сутки. Отсюда практика съёма — срезать ножницами, оставляя короткий кусочек плодоножки, и раскладывать в один слой, а не насыпать горкой. В промышленных садах этот же сорт по той же причине возят в низких ящиках без высоких бортиков.

Корка у Тиахары сладковатая и не горчит, поэтому в дело идёт целиком. Классическая для сорта заготовка — цукаты из корки: её не нужно предварительно вымачивать, как у большинства мандаринов. Плоды хорошо ведут себя в компотах, варенье и джемах. Про цедру и её применение в выпечке и маринадах подробнее написано на странице Сацумы — у сортов группы кожура устроена одинаково.

Лечебных свойств мы плодам не приписываем: это вкусный мандарин, выращенный дома, и этого достаточно.

С чем сравнить

• Уншиу — базовый сорт группы и самый предсказуемый. Крона обычная, восходящая, плод около 70 г. Берут, когда нужен просто надёжный комнатный мандарин.
• Сацума — тот же плод, что у Уншиу, но страница и сорт сделаны вокруг вкуса: сладость почти без кислоты, кожура без горечи. Выбор тех, кому важен результат на тарелке.
• Ковано Васе — карликовая форма группы, самая компактная. Подойдёт, если места на подоконнике мало, а Тиахаре его нужно вширь.
• Сочинский — самый холодостойкий из наших мандаринов, отобран под условия Черноморского побережья.
• Танжерин (Дэнси) — уже не уншиу: ярче по вкусу и ароматнее, но косточки в плодах есть, а зимовка требовательнее.

Если выбор стоит шире, чем между мандаринами, поможет сравнение лимона и мандарина по сложности содержания.

Уход: что нужно знать новичку

Требований у Тиахары три — свет, прохладная зимовка и полив по подсыхающему грунту. Всё остальное она прощает. Ниже — рабочий минимум; развёрнутая агротехника всей группы, включая разбор подходов к зимовке, лежит на странице Уншиу.

Свет

Самое светлое окно в доме — южное, юго-восточное или юго-западное. С октября по февраль естественного света в средней полосе не хватает, и день продлевают фитолампой до десяти-двенадцати часов (как досвечивать, какую лампу взять). К слабому зимнему солнцу Тиахара терпимее южных сортов, но это не отменяет досветки, а лишь означает, что дерево переносит её отсутствие спокойнее.

С плакучей кроной есть отдельная тонкость: ветви уходят вниз и вбок, и часть листа неизбежно оказывается в тени от самого дерева. Прореживание середины кроны здесь не только про вид, но и про свет — без него нижние ветви со временем оголяются.

Температура и зимовка

Летом комфортны +20…+25 °C. Зимой дерево уводят в покой при +8…+14 °C, оптимально +10…+12 °C: активность солнца в это время падает, и растение к такому режиму приспособлено (как организовать зимовку, о температуре и влажности). Что проверить до начала зимовки — в осенней ревизии.

Прохладу Тиахара переносит легче летней жары, но морозов не выдерживает: холодостойкость группы уншиу относится к открытому грунту субтропиков, а не к горшку на подоконнике. Следить нужно и за холодом от стекла — у плакучей кроны лист прижимается к окну чаще, чем у обычной.

Полив и влажность

Поливают, когда подсох верхний слой грунта, отстоянной водой комнатной температуры (как поливать). Зимой, на прохладе, поливают заметно реже: холодный и мокрый ком — самая частая причина потери корней. Крону полезно опрыскивать тёплой водой (опрыскивание и тёплый душ), но цветущее дерево обходят стороной: от капель на пыльце цветки опадают.

Грунт и пересадка

Грунт слабокислый, pH 5,5–6,5, рыхлый, с обязательным дренажом на дне (как составить смесь, про кислотность, про дренаж). Пересаживают ранней весной, перевалкой, в горшок на 2–3 см шире прежнего — не больше: в просторной ёмкости незанятый корнями грунт закисает (как выбрать горшок, как пересаживать). Молодое растение переваливают ежегодно, взрослое — раз в два-три года, когда корни оплели ком.

Подкормки

С весны по осень — раз в две недели удобрением для цитрусовых, зимой подкормки прекращают (схема по сезонам, какие готовые составы брать). Перекорм для цитруса опаснее недокорма: он ведёт к засолению грунта, и признаки этого разобраны отдельно.

Размножение

Тиахару размножают прививкой: черенок мандарина собственных корней практически не даёт, а привитое дерево вступает в плодоношение раньше и точно повторяет сорт. Собственнокорневым у нас идёт только павловский лимон, который черенкуется веками, — разница между двумя путями разобрана в материале о прививке и семенах.

Типичные ошибки в уходе

1. Выправлять плакучую крону подвязками. Побег вернётся в прежнее положение, а на месте перетяжки останется след. Решение: форму корректируют прореживанием и прищипкой, а тяжёлую ветвь при необходимости подпирают снизу.
2. Ставить дерево на узкий подоконник. Крона идёт вширь, ветви упираются в стекло, зимой лист подмерзает. Решение: место с запасом по ширине или подставка у окна.
3. Поворачивать горшок. Дерево тратит силы на переориентацию листа, а в цветении сбрасывает бутоны. Решение: одна сторона к окну и никаких перестановок.
4. Обрезать осенью и зимой. Перед покоем дерево должно уйти со всем листом, а раны в прохладе затягиваются медленно. Решение: обрезка ранней весной, летом только прищипка.
5. Складывать снятые плоды горкой. Тонкая сочная кожура мнётся под собственным весом, и плод портится за сутки. Решение: один слой в неглубокой таре, срезать ножницами с кусочком плодоножки.
6. Тёплая зимовка «чтобы не мёрзло». Без периода покоя дерево не закладывает цветковые почки и весной не цветёт. Решение: +8…+14 °C и сокращённый полив.
7. Опрыскивание по раскрытым цветкам. Вода на пыльце мешает завязыванию. Решение: опрыскивать лист, цветущее дерево обходить.

Главное

1. Мандарин Тиахара — сорт японской группы уншиу, а не отдельный вид; общая агротехника группы лежит на странице Уншиу.
2. Крона ниспадающая — ветви растут вниз. Это свойство сорта, а не болезнь; дерево декоративно круглый год и требует места вширь.
3. Формировка — прореживание, а не укорачивание. Естественная плакучая форма — то, ради чего сорт и берут.
4. Плод — около 80 г, без косточек, кожура тонкая, сладковатая и не горчит; из корки делают цукаты без вымачивания.
5. Три критичные вещи в уходе — свет, зимовка при +8…+14 °C и полив по подсыхающему грунту.

В каталоге: саженцы мандарина Тиахара — перед отправкой пришлём фото и видео вашего растения, доставка по всей России.

Частые вопросы

У моей Тиахары ветви растут вниз — дерево заболело? Нет, это сортовой признак. Ниспадающая крона у Тиахары такая же нормальная, как у плакучей ивы, и с уходом она никак не связана. Насторожиться стоит, только если вместе с наклоном лист теряет тургор и тускнеет — тогда дело в корнях или поливе, а не в форме кроны.

Можно ли сформировать Тиахару в шар? Можно. Для этого побеги каждую весну подрезают на внешнюю почку, чтобы прирост шёл вверх и наружу. Мы этого не советуем: форма держится только при ежегодной обрезке и теряется за два-три сезона без неё, а плакучая крона — то, чем сорт и отличается от соседей по группе.

Тиахара и Уншиу — это одно и то же? Нет. Уншиу — это и название японской группы мандаринов, и самый распространённый сорт в ней. Тиахара — отдельный сорт внутри той же группы: крона у него ниспадающая, а плод крупнее. Общие для группы свойства — бессемянность, невысокий рост, прохладная зимовка — у них одинаковые.

Почему плоды мнутся и как их правильно снимать? Кожура у Тиахары тонкая и сочная — это плата за то, что она легко отходит и не горчит. Спелый плод портится от нажима за сутки. Снимают ножницами, оставляя короткий кусочек плодоножки, и раскладывают в один слой; в горке нижние плоды мнутся под весом верхних.

Нужно ли опылять цветки кисточкой? Нет. Завязь у сортов уншиу образуется без опыления, поэтому в плодах и нет косточек. Второе дерево рядом тоже не нужно.

Можно ли вырастить Тиахару из косточки? Не из чего: семян в плодах нет. Да и сеянец не повторил бы сорт и зацвёл бы нескоро. Сортовое растение получают прививкой — так работаем и мы.

Мандарин Тиахара в нашем каталоге

Мы отправляем взрослые привитые деревья, уже прошедшие или подходящие к возрасту первого плодоношения. Перед отправкой каждое растение фотографируем и снимаем на видео — вы видите именно своё дерево, а не образец из каталога. Упаковка фирменная, отправка транспортной компанией и Почтой России в любой регион; сроки и стоимость — на странице доставки.

Цитрусовыми питомник занимается с 1952 года, и в год отсюда уходит около двенадцати тысяч молодых деревьев. Черенками мы не торгуем — только готовыми растениями.

Посмотреть сорт и соседей по группе: Мандарин Тиахара, Уншиу, Сацума, Нова, а также весь раздел мандаринов.

Основные источники

• Дадыкин В. В. (1991), «Цитрусовый сад в комнате» — биология уншиу, партенокарпия, комнатная культура мандарина.
• Горшков В. М., Кулян Р. В. (2013), «Каталог цитрусовых культур. Коллекция ВНИИЦиСК, выпуск 2» — японская группа мандаринов, принципы наименования сортов, характеристики форм.
• Воронцов В. В., Улейская Л. И. (2002), «Цитрусовые растения в доме» — формирование кроны в комнатной культуре, обрезка и прищипка.
• Сабекия Д. А. (2016), «Хозяйственно-биологическая оценка мандарина в Республике Абхазия» — сроки созревания и урожайность сортов группы уншиу.
• Также: «Любительское цитрусоводство» под ред. А. В. Рындина (2013) — практика комнатного содержания; практика Павловского питомника (с 1952 года).

Похожие сорта

• Мандарин Уншиу: описание сорта, история и уход в домашних условиях
• Мандарин Сацума: описание сорта, плоды без косточек и уход дома
• Мандарин Ковано Васе: описание сорта, история и уход дома
• Мандарин Сочинский: описание сорта, история и уход дома
• Танжерин (Дэнси): описание, особенности и уход дома
• Мандарины дома: уход и лучшие сорта