Справочник
Бергамот
Бергамот — это растение из рода Цитрусовых. Является гибридом померанца и цитрона.
Описание
Бергамот — это небольшое вечнозеленое дерево, может вырастать до 10 метров в высоту. Ветви дерева покрыты длинными острыми шипами. Листья темно-зеленые, плотные и блестящие, яйцевидной формы, источают характерный запах эфирных масел.
Цветы достаточно большие, белого или пурпурного цвета, очень приятно пахнут. Располагаются по одному в пазухах листа или в небольших соцветиях.
Плод круглой или грушевидной формы, может быть разных размеров, зеленого цвета. Кожура плода толстая, мякоть на вкус слегка кисловатая. Плоды вызревают к началу зимы. Бергамот обычно дает хороший урожай, но к холодам неустойчив.
Родиной бергамота считается Юго-Восточная Азия. Считается, что в страны Европы это растение завез во время своих путешествий Христофор Колумб.
В XVIII веке семья парфюмеров в своих заметках описывали бергамот как ароматизатор. А во флорентийских летописях нашли упоминание о том, что это растение использовали для лечения лихорадки и гельминтоза.
В настоящее время деревья бергамота культивируются главным образом в Итальянской провинции Калабрия, это растение даже является её символом. Также его выращивают в некоторых регионах Испании, Греции и Франции.
Название этого дерева происходит от итальянского «bergamotto», образованного от названия итальянского города Бергамо.
Применение
Бергамот и его составляющие используют в различных областях.
Эфирное масло бергамота используется в ароматерапии. Считается, что оно помогает справиться с депрессиями и снять стресс, снижает беспокойство и помогает сконцентрироваться.
В пищу в сыром виде бергамот не употребляется, но его сок и кожура часто используются в кулинарии в качестве приправ. В Италии на основе бергамота изготавливают мармелад, а в Греции существует варенье из бергамота с сахаром.
Наверняка, бергамот многим известен из-за существования знаменитого чая «Эрл Грей». Этот ароматный напиток делают из черного чая с добавлением эфирного масла бергамота.
В настоящее время существует несколько версий происхождения этого чая.
По первой, название он получил в честь премьер-министра Великобритании, графа Чарльза Грея. Однажды во время сильного шторма английские моряки спасли от смерти сына китайского чиновника. И это чиновник, в знак своей благодарности, прислал графу Грею элитные сорта китайского чая с бергамотом.
Существует и другая версия. Во время визита в Индию англичане спасли жизнь сыну раджи, когда на того напал тигр. Ражда был очень рад спасению сына и решил отблагодарить англичан. Он открыл графу Грею секрет ароматного напитка.
И по третьей версии, чай с бергамотом обязан своим происхождением шторму.
Во время пути из Индии в Великобританию, английский корабль попал в сильный шторм. Бутылки с маслом бергамота, стоявшие в трюме, опрокинулись на тюки с чаем. А так как в то время чай и масло бергамота были очень дорогими и ценными, моряки не могли просто так избавиться от товаров, поэтому им пришлось продать этот товар в лавки. Англичанам пришелся по вкусу новый чай, и он прижился на прилавках магазинов. А название он получил в честь лорда Грея, который в то время владел чайными плантациями в Индии.
В медицине на основе одного из компонентов бергамота изготавливают лекарства для лечения витилиго.
У этого растения есть и другие полезные свойства: оно помогает вылечить грипп и простуду, обладает противовирусным и антибактериальным действием, укрепляет иммунитет и тонизирует состояние организма. Эфирное масло улучшает аппетит и нормализует пищеварение.
Также эфирное масло из плодов и цветков бергамота применяется в микроскопической технике, пищевой промышленности для ароматизации, а также в парфюмерии для создания духов.
Условия содержания
Вырастить это интересное растение можно и в домашних условиях.
Бергамот — растение светолюбивое, поэтому важно обеспечить ему большое количество света (но не прямых солнечных лучей). Что касается температуры, бергамот любит тепло, ему нужно не менее +25 градусов.
Полив умеренный и регулярный. Летом, когда почва пересыхает быстрее, число поливов нужно увеличить. Воду для полива нужно использовать отстоянную и обязательно комнатной температуры. Как все теплолюбивые растения, бергамот любит влажный воздух, поэтому нужно поддерживать необходимый уровень влажности в комнате и почаще опрыскивать деревце.
В начале весны, после окончания периода покоя, растение требует подкормки. Используйте для этого органические удобрения или же специальные составы, разработанные для удобрения цитрусовых.
По мере роста растения нужно его пересаживать в горшок соответствующего размера, а также производить обрезку и формировать крону деревца.
Похожие сообщения
Выращивая любые виды цитрусовых растений, неопытные владельцы могут столкнуться с рядом проблем. Большинство из
Лимон является одним из самых эффективных хранителей аскорбиновой кислоты. В сезон простуд и вирусных
Цитрусовые растения родом из жарких стран, где теплое лето и мягкая зима, поэтому требовательны
Получить заряд бодрости после пробуждения, избавиться от утренней кофейной зависимости, запустить все жизненно важные
Комнатные лимоны давно стали восхитительным украшением любой комнаты. Помимо прекрасного зеленого цвета листвы, снимающего
Чтобы обеспечить комфортное выращивание комнатных растений, необходимо увлажнять воздух в период, когда работают отопительные
Лимон – всеми нами любимое растение, прорастающее в комнатных условиях. К сожалению, при несоблюдении
В отличие от профессиональных садовников любители домашних растений не сразу способны выявить паразитов на
Богатейший источник витаминов, универсальный целитель, ионизатор воздуха, оригинальное украшение интерьера – может ли одно
На первый взгляд может показаться, что выращивание цитрусовых растений в домашних условиях – это
Стимуляторы роста или так называемые фитостимуляторы – достаточно мощные средства, которые используются для того,
Цитрусовое деревце на подоконнике – это яркий «сувенир» из жарких стран, щедрый на приятный
Цитрусовые растения в наших краях явление не совсем привычное. В большей степени они гости,
Лимоновый кустик – лекарство от грусти в домашнем мини-саду Почитать и удивиться сведениям на странице
Любое комнатное растение требует к себе внимания и ухода, особенно цитрусовые растения. Ведь они
Цитрусовые не обделены вниманием любителей домашнего растениеводства. Особенно часто в качестве комнатных растений выращивают
Если перед вами стоит задача купить растения в офис, то стоит принять во внимание
Зеленые растения в нашем доме радуют глаз, создают уют и гармонию. Биологи утверждают, что
Лимон – цитрусовое растение, растущее в тропически условиях, однако его часто выращивают дома. Чтобы
О полезных свойствах «зеленых удобрений» хорошо известно садоводам и огородникам, но и комнатные растения,
Хотите сделать вашей любимой приятно и подарить цветущее растение, но не можете определиться с
Комнатный лимон – достаточно капризное растение, требующее от цветовода опыта и терпения. И как
Растения в интерьере – это не просто средство озеленения дома или квартиры. Роскошно-зеленые деревья
Свет, воздух, чистая вода и богатая питательными веществами почва — это то, без чего
Довольно скоро наступит осенний период, а дальше придет зима. У домашних лимонов нет определенного
Правильный дренаж для комнатных растений – важное условие обеспечения их здорового роста. Даже влаголюбивые
Правильный выбор горшка для комнатного цитрусового растения – гарантия его нормального роста и плодоношения.
Экзотические культуры в домашних условиях радуют глаз и вкусовые рецепторы. Какой подход нужен к
Наступает отпуск. А с ним отпуск и вопрос: А что делать с комнатными растениями?
В саду плодовые деревья могут развиваться без дополнительной подкормки, так как все питательные вещества
Каждое взрослое растение, и цитрусы в том числе, следует время от времени пересаживать. Процесс
Недавно ко мне обратилась очаровательная девушка-журналист из нашей Павловской районной газеты “Павел Перевозчик” Лидия
Весна для многих растений – это период пробуждения от зимнего отдыха и переход в
Многие любители домашних цветов выращивают на своих подоконниках цитрусовые растения. Растущий в горшке лимон
Интересный тезис был рассмотрен на канале Россия-24: “Лимон в России – признак достатка”. С
В первой половине декабря выйдет передача Елены Малышевой «Жить Здорово» с участием руководителя нашего
Одни счастливые обладатели комнатных лимонов гордо заявляют, что растение не доставляет им никаких особых
Неправильный полив является самой распространённой проблемой ухода за комнатными растениями. Часто с этим сталкиваются
Грибковые заболевания — это достаточно серьезная проблема любого садовода. Если вы обнаружили, что ваше
Знаете ли вы, что лекарствами из вашей аптечки вы можете вылечить не только себя,
Наверно, каждый садовод хочет, чтобы его растения быстро росли, были здоровыми, и к тому
У Вас бывало подобное: просыпаетесь утром и подходите полюбоваться своими цветами, а все верхушки
Чтобы регулярно получать плоды с комнатных растений, недостаточно просто поливать саженец. Даже выращивание Павловского
Паутинный клещ — это один из наиболее опасных вредителей садовых культур. По сравнению с
Комнатным лимонам необходимо правильное питание для поддержания здоровья. Недостаток каких-либо элементов в минеральном питании
Вы стали замечать, что ветки ваших комнатных растений заметно удлинились, междоузлия вытянулись, а листья
Уже совсем не за горами зимний период. А зима — это особое время в
Маленькие белые бабочки, кружащие над вашим лимоном, кажутся абсолютно безобидными. Казалось бы, как они
В последнее время лимон как комнатная культура приобретает все большую популярность. Но для того,
Вы заметили, что ваш лимон покрылся налетом, как будто его присыпали мукой? На растении
Лимон — это фрукт с богатой историей, уходящей в глубокое прошлое. Точная родина
Почему у лимона внезапно начали скручиваться листья? У этого есть несколько причин: неграмотный уход,
Ваш лимон растет в квартире, и казалось бы, у него в горшке не может
Совсем скоро наступит долгожданная летняя пора. И у многих начинающих цитрусоводов может возникнуть вопрос:
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему фрукты в супермаркетах выглядят такими красивыми и
Вы приобрели лимон, но его сорт вам неизвестен. Или же вы сомневаетесь в том,
Вы думаете что лимоны и мандарины пьют воду и усваивают микроэлементы своими корнями? Как
Зачем выращивают лимоны в домашних условиях? Кто-то делает это для красоты, кто-то хочет иметь свежие
Домашние лимоны – это растения, которые требуют к себе внимание. Чтобы за ним ухаживать
Выращивая лимон, необходимо помнить, что это достаточно нежное растение, у которого могут возникать самые
Для получения хорошего урожая плодов с вашего лимона недостаточно просто периодически поливать его. Для
Павловский лимон — результат народной селекции. Из завезенных когда-то из Турции саженцев лимона в
Павловский мандарин или точнее померанец на самом деле имеет многовековую богатую историю и обладает
Наверно, многие хотели бы иметь у себя дома лимонное деревце, цветущее и дающее плоды.
Вода для полива цитрусовых: какую использовать, где брать и как улучшить свою? Казалось бы, полив
Ваш еще совсем недавно здоровый лимон внезапно перестал расти, ослаб, листья покрылись пятнами? Все эти
Павловский лимон – это яркий представитель цитрусовых деревьев, хорошо растущих в комнатных условиях. Кроме
Мандарины относятся к вечнозеленым растениям семейства Рутовых рода Цитрусовых. Павловский мандарин – это культурный
В природных условиях лимонные деревья произрастают в тропической зоне и достигают высоты от двух
Чтобы растение себя комфортно чувствовало в домашних условиях, ему необходимо создать условия близкие к
Комнатное растение при питании может рассчитывать исключительно только на землю, которая есть у него
Лимон родом из Южного Китая, в Европу он попал в средние века. Сегодня его
Паутинный клещ на комнатном лимоне – это очень опасный и распространённый вредитель. Это насекомое
Время спелости лимона – зима. Поэтому, чтобы попасть к нам на стол, он преодолевает
Выращивание цитрусовых в домашних условиях подразумевает уход за ними и подкормку. Естественной средой для
Мы часто воспринимаем наше чувство обоняния как само собой разумеющееся. Между тем без
Одним из самых распространённых и опасных вредителей на комнатных лимонах и мандаринах является тля.
Цитрусовые растения через изменение цвета и формы листа могут донести информацию о том, какая
Полученную посылку с саженцем Павловского лимона или мандарина полагается сразу вскрыть, осторожно вынуть растение,
Вы когда-нибудь пытались положить нарезанный лимон в спальне? Нет? Тогда для этого самое время.
Издавна всем знакома истина, что растения наполняют воздух кислородом, поглощая всякие вредные для человеческого
Весной организм становится уязвимым и ослабленным. Причиной этого является авитаминоз, утомленность и погодные условия,
Свойства лимона, благодаря которым фрукт используют в народной медицине, кулинарии, быту, косметологии. Этот цитрусовый фрукт имеет
Фрукты зачастую имеют не очень хорошую репутацию, с точки зрения диеты, из-за большого содержания