fbpx

Рецепты с лимоном

Выпечка «Лимонка»

Выпечка «Лимонка» Выпекать изделия из песочного теста с лимоном одно удовольствие — оно пластичное и позволяет создавать различные формы. Особенно популярны рецепты тортов, когда с помощью теста оформляют «тарелочку с высоким бортом» и заливают крем либо суфле. Вот один из таких рецептов. Для песочного теста понадобится: 250 г. мука 100 г. сливочное масло 1/2 ч. ложки разрыхлитель 2 ст. ложки вода 1 на кончике ножа соль Для крема: 4 шт. куриное яйцо 3 шт. Павловский лимон 250 г. сахар 2 ст.ложки кукурузный крахмал 3 ст.ложки сахарная пудра Для теста муку смешать с разрыхлителем Прочитайте больше...

Крем из лимона

Крем из лимона или Lemon curd, как говорят в Британии, можно считать английским деликатесом, который за счет своей густоты напоминает лимонный джем или заварной крем. Готовый лимонный крем Лимонный крем считается очень легким, сладковатым десертом с кисловатым послевкусием. Крем из лимона отлично подойдет к блинчикам, гренкам или для украшения и пропитывания бисквитных коржей. Приготовление такого красочного и ароматного английского десерта займет у вас не очень много времени. Приготовление довольно-таки быстрое и достаточно простое. Для приготовления лимонного крема, необходимо взять пять свежих тщательно Прочитайте больше...

Домашний лимонад из лимона

Испытывая жажду, многие часто мечтают утолить ее не фабричными соками и газировкой, а традиционными напитками, которые можно приготовить дома: морс, квас, лимонад. Последний отлично справится с жаждой, а полезные вещества, которые содержатся в лимонах, принесут для организма только пользу. Приготовленный своими руками лимонад будет гораздо полезнее покупного. Ведь в нем не будут содержаться химические вещества, которые приносят вред не только взрослым, но и детям. Не стоит переживать, что домашний лимонад будет иметь отличный от покупного вкус. Разумеется, домашний намного вкуснее. Как Прочитайте больше...

Ликер Лимончелло домашнего приготовления

Популярный ликер Лимончелло родом из жаркой Италии, где он считается одним из самых распространенных напитков. В России он не так популярен, как, например, Бейлиз или Амаретто. Лимонный ликер Лимончелло Однако Лимончелло прост в приготовлении и не требует множества ингредиентов. Его сладкий и насыщенный вкус порадует любителей алкогольных аперитивов, и, кроме того, подобная новинка приятно разнообразит домашний бар. Ингредиенты Для пяти литров Лимончелло вам понадобятся: 3 литра водки; 16 лимонов; 1 кг сахара; вода. Напиток получится вкуснее, если вы возьмете лимоны с тонкой шкуркой сорта «Павловский», поскольку в итоге Прочитайте больше...